Печенье шоколадное "Счастье есть"

Ингредиенты:

• мука 1 стакан
• какао 1 ст. ложка
• сахар 1/2 стакана
• сливочное масло 25 г
• яйцо крупное 1 шт.
• сода щепотка
• уксус (или сок лимона)
• шоколад 125 г

Приготовление:

Сливочное масло комнатной температуры, разотрите с сахарным песком до полного растворения.

В полученную массу добавьте яйцо, потом всыпьте просеянную муку, какао, соду гашенную уксусом или лимонным соком и шоколад, потертый на крупной терке.

Все перемешайте до однородной консистенции. Тесто раскатайте, на присыпанном мукой столе в пласт, толщиной примерно 3 мм. При помощи формочек из теста вырежете сердечки (цветочки, звездочки, и т.п.). Сердечки  выложите на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекайте в духовке примерно 15 минут при температуре 160-170 °С.

Время приготовления примерно 30 минут

Приятного Вам аппетита!