500 г куриных сердечек, 1 стакан манки, 2 стакана воды, 4 яйца, 2 луковицы, укроп, соль, перец, растительное масло.
Манку залить холодной водой. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Куриные сердечки пропустить через мясорубку вместе с луком. Яйца взбить и соединить с разбухшей манкой. Смешиваем манку с фаршем. Добавляем мелко нарезанный укроп, соль, перец. Хорошо все взбить и выливаем в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную манкой. Выпекать около часа в духовке при 190°.
Случайный полезный совет: Если подсолнечное масло прогоркло, нужно добавить пару морковок, нарезанных лапшей; оставить на 2 часа – горечь исчезнет.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Творожные сочники.: Для приготовления вам понадобится:для теста:3 ст.л. сметаны, 1 яйцо,75 г сливочного масла,1-1/2 ст. мук...
» Говядина «по-валлийски» в пиве: Вам понадобится:700 г говяжьего бульона600 г мякоти говядины500 г светлого пива2 головки репчатого лука...
» франкфуртский зеленый соус: Необходимые продукты: 4 сваренных вкрутую яйца 250 г сметаны 250 г натурального йогурта 3 ст. л. оливко...
» Салат из спаржи с анчоусами: Ингредиенты:спаржа свежая 500 груккола 1 пучокперепелиные яйца 8 шт.анчоусы 10 шт.твердый сыр (лучше па...
» Напиток клубнично-шоколадный: Для приготовления “Напиток клубнично-шоколадный” необходимы такие ингридиенты:- свежая или ...
» Говядина «по-валлийски» в пиве: Вам понадобится:700 г говяжьего бульона600 г мякоти говядины500 г светлого пива2 головки репчатого лука...
» франкфуртский зеленый соус: Необходимые продукты: 4 сваренных вкрутую яйца 250 г сметаны 250 г натурального йогурта 3 ст. л. оливко...
» Салат из спаржи с анчоусами: Ингредиенты:спаржа свежая 500 груккола 1 пучокперепелиные яйца 8 шт.анчоусы 10 шт.твердый сыр (лучше па...
» Напиток клубнично-шоколадный: Для приготовления “Напиток клубнично-шоколадный” необходимы такие ингридиенты:- свежая или ...