Продукты. 200 г шоколада, 150 г белой муки, 100 г масла, 150 г сахара, 6 яиц, 1/2 л молока, 2 порошка ванилина, 20 г изюма, щепотка соли и 10 г какао.
Способ приготовления. Растопить шоколад в небольшом количестве горячей воды, добавить щепотку соли, какао, муку, масло и сахар и размешивать смесь, не изменяя направления движения руки. Взбить молоко и желтки и добавить в смесь. В конце ввести взбитые в пену белки, ванилин и изюм. Варить пудинг в течение 1 часа в смазанной маслом форме для пудинга, посыпанной мукой. При подаче посыпать его сахарной пудрой или отделать сливками при помощи шприцевалыюй трубочки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шарлотка из блинов с персиками: Вам понадобится:12 готовых блинчиков5 персиков½ стакана фруктового сиропа½ стакана сахара2 ст.л. картоф...
» Салат из печени трески: Ингредиенты:Печень трески1 банка консервированнаяяйцо куриное3 штогурцы соленые1 шт...
» Сочное куриное филе в аэрогриле: Не так давно приобрели чудо техники, о котором все говорят - аэрогриль. И вот на днях я решила приготов...
» Рецепт « Пьяные огурчики».: Рецепт « Пьяные огурчики».Консервированные огурчики вкусные и хрустящие готовятся с добавлением непосре...
» Пирог из абрикосов: пирог из абрикосовПродолжаю радовать вас, дорогие читатели, рецептами для приготовления еды в микроволн...
» Салат из печени трески: Ингредиенты:Печень трески1 банка консервированнаяяйцо куриное3 штогурцы соленые1 шт...
» Сочное куриное филе в аэрогриле: Не так давно приобрели чудо техники, о котором все говорят - аэрогриль. И вот на днях я решила приготов...
» Рецепт « Пьяные огурчики».: Рецепт « Пьяные огурчики».Консервированные огурчики вкусные и хрустящие готовятся с добавлением непосре...
» Пирог из абрикосов: пирог из абрикосовПродолжаю радовать вас, дорогие читатели, рецептами для приготовления еды в микроволн...