Рецепт: Слоеные палочки с грудинкой и сыром
|
Спектр применения этих палочек очень широк. Можно использовать как замечательную закуску к пиву, можно брать на пикник с соусом, можно подать вместо хлеба к бульонам и супам-пюре.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| Грудинку нарезать мелкими кубиками и хорошо зарумянить на сковороде: | |
| Первый пласт теста слегка раскатать на присыпанном мукой столе. Смазать яйцом, посыпать солью (это если к пиву): | |
| Огурцы (обязательно соленые, не маринованные!) нарезать вместе с кожицей: | |
| По поверхности распределить шкварки, присыпать специями по вкусу: | |
| Сверху натереть тертый сыр: | |
| Накрыть вторым раскатанным пластом теста, смазать яйцом: | |
| Острым ножом разрезать на тонкие длинные прямоугольники (размеры выбирайте сами, это не принципиально): | |
| Каждый ломтик вместе с начинкой скрутить жгутиком: | |
| Выложить на смазанный противень и поместить в духовку при 200-210 градусах: | |
| Выпекать 7-10 минут до легкого золотистого оттенка: | |
| Подавать сразу или уже в остывшем виде: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Сушеная капуста жареная: 500 г капусты, по 10 г зеленого и красного сладкого перца, 20 г зеленого лука, 10&nb...
» Рецепт: Кекс с изюмом: Рецепт: Кекс с изюмомИнгредиенты:1 ст. сахара2 яйца250 гр. сметаны3 ст. л. растопленного маргарина1 ст....
» САЛАТ "АНАНАСОВЫЙ".: Для приготовления вам понадобится:1 банка ананасовкуриное мясо (около. 300 г) или 1 куриный окорочок2 в...
» Соус «Терияки»: Соус «Терияки» готовится на основе соевого соуса, а также различных добавок и пряностей, отличная запра...
» Закуска из сельди: Все ингридиенты в равных пропорциях.Филе сельди соленойЯйца, сваренные вкрутуюСырЗеленый лукВсе измельч...
» Рецепт: Кекс с изюмом: Рецепт: Кекс с изюмомИнгредиенты:1 ст. сахара2 яйца250 гр. сметаны3 ст. л. растопленного маргарина1 ст....
» САЛАТ "АНАНАСОВЫЙ".: Для приготовления вам понадобится:1 банка ананасовкуриное мясо (около. 300 г) или 1 куриный окорочок2 в...
» Соус «Терияки»: Соус «Терияки» готовится на основе соевого соуса, а также различных добавок и пряностей, отличная запра...
» Закуска из сельди: Все ингридиенты в равных пропорциях.Филе сельди соленойЯйца, сваренные вкрутуюСырЗеленый лукВсе измельч...