Шоколадный мусс
Для приготовления шоколадного мусса вместо воды можно использовать также и некрепкий кофе или молочный какао, а несколько капель ликера или шампанского еще больше приукрасят вкус приготовляемого шоколадного десерта.
Для шоколадного мусса нам потребуется:
— 1 стакан тертого плиточного шоколада
— ½ стакана сахара
— 6 белков
— 1 стакан воды
1)Распускаем тертый шоколад в воде, а белки для шоколадного мусса сильно взбиваем, смешивая с сахаром.
2)Соединяем все компоненты, взбивая, подогреваем и подаем шоколадный мусс с бисквитами или печеньями.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Горбуша в лимонном соусе: Вам понадобится:1,5 кг филе горбуши½ стакана растительного масла2 лимона1 апельсин2 ст.л. меда1 ст.л. к...
» Звездная диета Иры Понаровской: Диета Иры Понаровской подразумевает понижение веса на 8 кг за 15 дней.Рекомендованные продукты: чечевиц...
» Напиток из ежевики с медом: Воду довести до кипения, развести в ней мед, добавить сок ежевики, снова довести до кипения и охладить....
» Салаты. Самые простые и быстрые.: ДивайнНезабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонезИсточникЖуравинкаСалат дл...
» Торт из хлеба.: Для приготовления вам понадобится:куриное филе - 200 граммтворожный сыр - 100 грамммайонез - 50 граммсл...
» Звездная диета Иры Понаровской: Диета Иры Понаровской подразумевает понижение веса на 8 кг за 15 дней.Рекомендованные продукты: чечевиц...
» Напиток из ежевики с медом: Воду довести до кипения, развести в ней мед, добавить сок ежевики, снова довести до кипения и охладить....
» Салаты. Самые простые и быстрые.: ДивайнНезабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонезИсточникЖуравинкаСалат дл...
» Торт из хлеба.: Для приготовления вам понадобится:куриное филе - 200 граммтворожный сыр - 100 грамммайонез - 50 граммсл...