На 4 персоны:
блинная мука — 1 стакан
яйцо — 1 шт.
сахар — 100 г
молоко — 300 мл
растительное масло — 30 мл
бананы очищенные — 500 г
сметана 20%-ной жирности — 200 г
сахарная пудра — 100 г
шоколадный сироп — 60 мл
миндальная стружка для украшения
Муку, молоко, яйцо, сахар и масло взбить венчиком и испечь на сухой сковороде тонкие блинчики. Половину бананов измельчить в блендере и взбить со сметаной и сахарной пудрой до состояния густого крема. Остальные бананы нарезать тонкими кружочками. Затем «собрать» торт. На каждый блинчик нанести слой сметанно-бананового крема, затем уложить кружочки бананов и следующий блин.
Самый верхний блинчик полить шоколадным сиропом и посыпать миндальной стружкой или оставшейся сахарной пудрой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Заливное с цыплятами: Заливное с цыплятамиЦыпленок небольшой 2 шт., бульонные кубики куриные 1 шт., вода 2 стакана, желатин...
» Жареные лисички с чесноком и петрушкой: Жареные лисичкиЛисички, если возможно, лучше не мыть, они от этого теряют во вкусе. Лучше протереть, ст...
» Бисквитное пирожное на сметане: Сахар растереть с яичными желтками добела, прибавить ванилин, после чего положить сметану, перемешать,...
» Мужужи: На 4-6 порций4 свиные ножки; 1/3 ст. белого винного уксуса (с тархуном); пару зубчиков чеснока; кинза; ...
» Мясные медальоны.: Для приготовления вам понадобится:мясо (свиная вырезка, говяжья вырезка, телятина или др.)грибылуккарто...
» Жареные лисички с чесноком и петрушкой: Жареные лисичкиЛисички, если возможно, лучше не мыть, они от этого теряют во вкусе. Лучше протереть, ст...
» Бисквитное пирожное на сметане: Сахар растереть с яичными желтками добела, прибавить ванилин, после чего положить сметану, перемешать,...
» Мужужи: На 4-6 порций4 свиные ножки; 1/3 ст. белого винного уксуса (с тархуном); пару зубчиков чеснока; кинза; ...
» Мясные медальоны.: Для приготовления вам понадобится:мясо (свиная вырезка, говяжья вырезка, телятина или др.)грибылуккарто...