Классический рецепт русской кухни. Очень вкусно с гречневой кашей или картофельным пюре.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Мясо нарезать средними кусочками и быстро обжарить в раскаленном масле со всех сторон. Поперчить: | |
Лук очистить и крупно нашинковать. Добавить к мясу и жарить, помешивая, еще пару минут: | |
Влить 2 стакана воды, положить лаврушку и варить 40-50 минут до мягкости мяса: | |
Затем влить сметану: | |
Всыпать муку и тушить минут 7, пока мука не разойдется: | |
Затем добавить предварительно замоченный чернослив, посолить. Перемешать и прогреть пару минут: | |
Подавать сразу с гарниром: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Оранжевое масло: Рецепт: Оранжевое масло250г сливочного масла (несоленого), 2 апельсина, соль по вкусу.ПриготовлениеВымо...
» Штрумбы: Ингредиенты:2 яйца,1 стакан горячей воды,соль,мука,свиной фарш - 500 гр.,...
» Голландская диета: Голландская диетаДиета рассчитана на 7 дней. Пн Завтрак: 1 стакан фруктового коктейля, 1 крекер с коп...
» Калмыцкий чай: Зеленый чай 1 ст.л., молоко 1 л, вода 1 л, сливочное масло 100 г, немного соли.В 1 л кипящей воды всыпа...
» Кулебяка с рыбой и капустой: Вам понадобится:600 г дрожжевого теста500 г белокочанной капусты500 г филе пикши, трески или хека100 г ...
» Штрумбы: Ингредиенты:2 яйца,1 стакан горячей воды,соль,мука,свиной фарш - 500 гр.,...
» Голландская диета: Голландская диетаДиета рассчитана на 7 дней. Пн Завтрак: 1 стакан фруктового коктейля, 1 крекер с коп...
» Калмыцкий чай: Зеленый чай 1 ст.л., молоко 1 л, вода 1 л, сливочное масло 100 г, немного соли.В 1 л кипящей воды всыпа...
» Кулебяка с рыбой и капустой: Вам понадобится:600 г дрожжевого теста500 г белокочанной капусты500 г филе пикши, трески или хека100 г ...