Вам понадобится:
500 г свиного фарша
200 г шампиньонов
1 головка репчатого лука
1 яйцо
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
растительное масло
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Приготовленные по этому рецепту котлеты украсят новогодний стол, это традиционное блюдо, приготовленное необычным способом, понравится всем.
Лук и шампиньоны мелко нарезать, обжарить на масле, соединить с фаршем, поперчить и посолить.
Сформовать котлетки, с каждой стороны обжарить до полуготовности.
Раскатать тесто и нарезать его квадратами, сделав разрезы ножом.
Завернуть в тесто каждую котлету, смазать тесто яичным желтком и готовить в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.
Из этих же ингредиентов :
- Рулет с шампиньонами «Праздничный»
- Новогодний салат «Каллы»
- Говядина в слоеном тесте
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт аппетитного соуса из баклажанов: В этом году открыла для себя вкусный овощной соус, который станет отличным дополнением к шашлыку, колба...
» Салат «Сказка».: Для приготовления вам понадобится:• 1 луковица • 1 свежий огурец • 1 маринованный огурец • 120 г твёрдо...
» Квашеные голубцы.: Для приготовления вам понадобится:капуста - одна штукаморковь - одна штукачеснок - 2 зубчикауксус 6 % -...
» Торт "Маковка".: Для приготовления вам понадобится:Для коржа: белки яичные - 6 шт. сахар - 1 стакан мак - 1 1/2 мякоть к...
» Германская диета: Немецкую диету для полных дам разработали германские спецы. Она довольно многообразна, заполняет бодрос...
» Салат «Сказка».: Для приготовления вам понадобится:• 1 луковица • 1 свежий огурец • 1 маринованный огурец • 120 г твёрдо...
» Квашеные голубцы.: Для приготовления вам понадобится:капуста - одна штукаморковь - одна штукачеснок - 2 зубчикауксус 6 % -...
» Торт "Маковка".: Для приготовления вам понадобится:Для коржа: белки яичные - 6 шт. сахар - 1 стакан мак - 1 1/2 мякоть к...
» Германская диета: Немецкую диету для полных дам разработали германские спецы. Она довольно многообразна, заполняет бодрос...