ИНГРЕДИЕНТЫ:
Состав: 1 курица ,2 ст. ложки сливочного масла
3 очищенные луковицы ,500 мл светлого пива
1 чашка сливок ,лавровый лист
3 яичных желтка ,немного отрубей
соль, перец.
Приготовление:
Подготовленную тушку курицы натереть солью и разделить на 8 частей.
Затем ее отварить до готовности и дать немного остыть.
Лук нарезать кубиками потушить с отрубями, маслом, пивом и пряностями.
Полученный соус процедить и смешать с тремя желтками.
Этим соусом полить курицу и подать к столу.
Приятного аппетита
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Лаваш с беконом и овощами: ПОНАДОБИТСЯ• 1 тонкий лаваш• 100 г бекона• 1 болгарский перец• 1 помидор• 150 г твердого сыра• ...
» Лимонный Торт.: Для приготовления вам понадобится:500 мл сливок (для взбивания)1 баночка сгущенного молока100 мл лимон...
» Сельдь «Алтайская».: Для приготовления вам понадобится.1 кг сельди.5 чайных ложек соли.1 чайная ложка сахара.1 стакан воды.1...
» Кулич заварной: Ингредиенты: мука 12 стаканов, распущенное масло 1/2стакана, 2 яйца, 3/4стакана сахара, ...
» Хрустящие сосиски в тесте.: Для приготовления вам потребуется.8-10 сосисок.Растительное масло для жарки.Для теста:2 стакана муки.0,...
» Лимонный Торт.: Для приготовления вам понадобится:500 мл сливок (для взбивания)1 баночка сгущенного молока100 мл лимон...
» Сельдь «Алтайская».: Для приготовления вам понадобится.1 кг сельди.5 чайных ложек соли.1 чайная ложка сахара.1 стакан воды.1...
» Кулич заварной: Ингредиенты: мука 12 стаканов, распущенное масло 1/2стакана, 2 яйца, 3/4стакана сахара, ...
» Хрустящие сосиски в тесте.: Для приготовления вам потребуется.8-10 сосисок.Растительное масло для жарки.Для теста:2 стакана муки.0,...