|
Шведская кухня знаменита не только своими умопомрачительными фрикадельками с брусничным соусом, но и потрясающе нежными котлетами, которые и предлагаю вам попробовать.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| Сухари смешать с водой, сметаной и перемешать. Оставить на 10 минут: | |
| К мясному фаршу добавить сухарную смесь, яйцо, лук, соль, перец. Очень тщательно вымесить: | |
| Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлеты желательной величины: | |
| Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
| Зарумянить с одной стороны, перевернуть: | |
| Накрыть крышкой и довести до готовности: | |
| Подавать сразу с картофельным или гороховым пюре: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из колбасы: Ингредиенты:300 г. докторской колбасы,2 шт. репчатого лука,2 соленых огурца,Масло оливковое (растительн...
» Шотландская похлeбка (Scotch Broth ): Не обязательно же танцевать Осеннее танго . Я приглашаю Вас в Шотландию . Станцуем Кейли , танец, котор...
» Салат с руколлой «Креветки с зеленью»: Многие из нас являются большими любителями морепродуктов, а некоторые ну просто жизни своей не представ...
» Коктейль "Блаженство": Коктейль "Блаженство"100 мл абрикосового сока, 100 мл лимонного сока, 50 мл белого вина, 1 ст. л. меда,...
» Рогалики с маком и изюмом: 500 г муки, 25 г дрожжей, 1/2 ч. л. корицы, 2 ст. л. меда, 1 стакан молока, 1/2 пачки маргарина, 1/5 ч....
» Шотландская похлeбка (Scotch Broth ): Не обязательно же танцевать Осеннее танго . Я приглашаю Вас в Шотландию . Станцуем Кейли , танец, котор...
» Салат с руколлой «Креветки с зеленью»: Многие из нас являются большими любителями морепродуктов, а некоторые ну просто жизни своей не представ...
» Коктейль "Блаженство": Коктейль "Блаженство"100 мл абрикосового сока, 100 мл лимонного сока, 50 мл белого вина, 1 ст. л. меда,...
» Рогалики с маком и изюмом: 500 г муки, 25 г дрожжей, 1/2 ч. л. корицы, 2 ст. л. меда, 1 стакан молока, 1/2 пачки маргарина, 1/5 ч....