500 г риса, 3 моркови, 3 луковицы, 1/2 стакана растительного масла, 2 репы, 1 баночка маслин (300 г), 1 пучок зелени петрушки; соль по вкусу.
Рис промыть, переложить в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности. Готовый рис откинуть на дуршлаг.
Лук, морковь и репу очистить, нашинковать соломкой и спассеровать на растительном масле. Затем добавить подготовленный рис, нарезанные колечками маслины, мелко нарезанную петрушку, поперчить, посолить, накрыть крышкой и потушить на слабом огне 10 минут.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Запеченная свинина.: Для приготовления вам понадобится:филе свинины - 700 граммчеснок - 5 зубчиковлистья салата - по вкусузе...
» Рецепт "Коктейль "Вильямс": Приготовить коктейль методом шейк. Подавать в стакане олд фэшн, долив содовую....
» Фенхель - в народе называется сладким укропом: ФенхельФенхель - растение из семейства зонтичных, в народе называется сладким укропом.Еще древнейшие ки...
» Макароны огратен на 5 персон: Макарон — 400 гр.Масла — 100 гр.Сыру пармезану — 50 гр.Соусу бешемель — на 1 ст...
» Рулет из индейки с начинкой: Что нужно:3 крупные луковицы1 стручок сладкого перца1 морковь200 г паштета100 г плавленого сыра2 желтка...
» Рецепт "Коктейль "Вильямс": Приготовить коктейль методом шейк. Подавать в стакане олд фэшн, долив содовую....
» Фенхель - в народе называется сладким укропом: ФенхельФенхель - растение из семейства зонтичных, в народе называется сладким укропом.Еще древнейшие ки...
» Макароны огратен на 5 персон: Макарон — 400 гр.Масла — 100 гр.Сыру пармезану — 50 гр.Соусу бешемель — на 1 ст...
» Рулет из индейки с начинкой: Что нужно:3 крупные луковицы1 стручок сладкого перца1 морковь200 г паштета100 г плавленого сыра2 желтка...