Какая самая идеальная закуска к пиву? Ну, конечно, крылышки! Можно купить готовую закуску в супермаркете, в можно приготовить крылышки к пиву самостоятельно. Второй вариант намного предпочтительней, если пиво для вас – настоящий ритуал и вы хотите получить истинное наслаждение!
Для приготовления крылышек к пиву понадобится
1кг куриных крылышек
Для соуса
2 ст.л. горчицы
2 зубчика чеснока
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. хмели-сунели
2 ст.л. майонеза
1 ч.л. сахарной пудры
Рецепт приготовления крылышек к пиву
Приготовьте соус. Для этого просто соедините все ингредиенты. Каждое крылышко обмакните в соус. Сложите их в миску и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Противень слегка смажьте майонезом и уложите крылышки одним слоем. Остаток соуса слейте в чашку. Запекайте крылышки в духовке при 180 °С в течение 20 минут, периодически поливая их сверху соусом. Переверните на другую сторону и запекайте еще 10 мин.
Готовые крылышки сразу выложите на блюдо, иначе они впитают лишний жир. Можно накрыть блюдо с крылышками большой миской или обернуть фольгой, в таком случае они станут более мягкими. Если оставить, ничем не накрывая крылышки будут более сухими и хрустящими. К слову сказать, этот соус подходит лишь к крылышкам, к окорочкам он не подойдет. Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шоколадный торт с орехами.: 10 порций Время приготовления — 55 мин. Для приготовления вам понадобится:Шоколад темный — 300 г Масло ...
» Торт с грецкими орехами и апельсинами.: 10 порций Время приготовления — 50 мин. Для приготовления вам понадобится:Яйцо — 11 штук Сахар — 3,5 ст...
» Гурьевская каша: КатегорияВторые блюда Ингридиенты: На 6 персон:молоко — 500 млкрупа манная — 1/2 стакана...
» Блинный торт с грибами и куриной печенью: БЛИННЫЙ ТОРТ С ГРИБАМИ И КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮВам понадобится:для блинного теста:теплое молоко - 2ст.кефир - ...