Омлет с хлебом, сыром и овощами
Смазать форму для запекания маслом.
Кусочки белого хлеба разломать и выложить дно формы.
В миске яйца взбить с молоком, как для обычного омлета. Берите столько яиц, чтобы хватило залить всю форму.
Например, на 6 порций 9 яиц и стакан молока.
В яично-молочную смесь добавить соль, перец, 2 чашки мелко-нарезанной брокколи, 9 кусочков ветчины (нарезанной), горсть тёртого сыра. Всё перемешать.
Хлеб залить смесью и оставить на 5 минут, чтобы хлеб пропитался. Разогреть духовку до 180 градусов.
Выпекать около 40 минут.
Дать остыть около 5 минут и подавать.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Гречнево-грибные постные котлеты: Вам понадобится:800 г шампиньонов или вешенок2 стакана воды2-3 головки репчатого лука1 стакан сухой гре...
» Салат «Пантеллерия»: 1 стакан уксуса красного вина, базилик несколько листьев, каперсы 20, лук красный 1, оливковое масло 6 ...
» Мясной рулет в слоёном тесте: Приготовим начинку из мясного фарша, грибов и овощей. Завернём её в слоёное тесто и запечём. Слоёное те...
» Салат «Южный»: ПОНАДОБИТСЯ • 100 г вареных или консервированных кальмаров, 100 г вареных креветок, 100 г копчено-варен...
» Салат из зеленых помидоров: Это я делала первый раз, вот хочу с вами поделится. Помидоры нарезать кольцами если большие то перереза...
» Салат «Пантеллерия»: 1 стакан уксуса красного вина, базилик несколько листьев, каперсы 20, лук красный 1, оливковое масло 6 ...
» Мясной рулет в слоёном тесте: Приготовим начинку из мясного фарша, грибов и овощей. Завернём её в слоёное тесто и запечём. Слоёное те...
» Салат «Южный»: ПОНАДОБИТСЯ • 100 г вареных или консервированных кальмаров, 100 г вареных креветок, 100 г копчено-варен...
» Салат из зеленых помидоров: Это я делала первый раз, вот хочу с вами поделится. Помидоры нарезать кольцами если большие то перереза...