Рецепт: Печень по строгоновски
Категория: пасхальные рецепты игры торт вкусный суп торт печеночный рецепт
Печень по строгоновски - очень вкусное блюдо, которое лучше можно подавать с картофелем или рисом.
Для приготовления печени по строгоновски понадобится
500 г печени
3 ст.л. масла
1 ст.л. муки
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. кетчупа
соль
перец зелень
Рецепт приготовления печени по строгоновски
Промойте печень, очистите от пленок и желчи, нарежьте ее кусочками по 3-4 см, посолите и обжарьте на разогретой сковородке с маслом. Обжарьте муку на абсолютно сухой сковородке и посыпьте ею печень, добавьте обжаренный лук, сметану, кетчуп и, перемешивая, доведите до кипения. Подавайте печень, посыпав ее зеленью. Приятного аппетита!
Вкусные рецепты:- Мясной рулет с черносливом и орехами
- Трубочки с кремом
- Постный кекс с корицей
- Картофельно-свиные котлетки
- Постный шоколадный манник
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Фасоль по-апулийски: Рецепт: Фасоль по-апулийскиФасоль является вкусным гарниром в Апулии, который может быть подан теплый и...
» Макароны с сыром: Макароны с сыром Из макаронных изделий можно быстро приготовить очень вкусные и питательные ...
» Квас яблочный: Взять высушенных простых лесных яблок и груш, налить их кипятком воды, накрыть, через сутки слить, проц...
» Салат «Весенний»: 4 свежих огурца, 1 банка оливок без косточек, 5-6 шт. редиса, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки рубленой ...
» Тесто для плюшек "Московских": Тесто для плюшек "Московских"Сухие дрожжи 4 ч.л., пшеничная мука 600г, соль 1/2 ч.л., сахар 250г, мар...
» Макароны с сыром: Макароны с сыром Из макаронных изделий можно быстро приготовить очень вкусные и питательные ...
» Квас яблочный: Взять высушенных простых лесных яблок и груш, налить их кипятком воды, накрыть, через сутки слить, проц...
» Салат «Весенний»: 4 свежих огурца, 1 банка оливок без косточек, 5-6 шт. редиса, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки рубленой ...
» Тесто для плюшек "Московских": Тесто для плюшек "Московских"Сухие дрожжи 4 ч.л., пшеничная мука 600г, соль 1/2 ч.л., сахар 250г, мар...