Ингредиенты:
- картофель 3—4 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- сухари панировочные 1—2 ч. ложки
- грибы свежие 100 г
- топленое масло 30 г (для жарки)
- масло сливочное 1 ст. ложка
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель сварите в подсоленной воде, обсушите и протрите пока он горячий. Добавьте мелконарубленные и жареные репчатый лук и грибы. Кроме того, сырые яйца, соль и перец. Все хорошо перемешайте.
Полученную массу разделайте на шарики и запанируйте в сухарях, придавая изделиям овальную форму. Обжарьте сначала с одной стороны, затем с другой. При подаче полейте маслом.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рассольник с фасолью: Рассольник с фасольюВода-1л.Консервированной фасоли-1/2 банки.Картофель-2шт.Соленый огурец-1шт.Томатная...
» Испанское рагу: Для его приготовления необходимо взять1 лук 2 моркови 4 мандарины1 острый перец2 ст. ложки мукимята д...
» Печенье «Шампиньоны»: Такое оригинальное печенье готовится довольно быстро, а получается очень вкусным и хрустящим. Ингредие...
» Рецепт: Салат с брынзой Хорошее настроение: Рецепт: Салат с брынзой Хорошее настроениеЭтот салат с брынзой, благодаря потрясающему вкусу и аппетитн...
» Латышский пирог с ревенем.: Ингредиенты: Тесто: 300гр. маргарина(размягчённый) взбить с 200г...
» Испанское рагу: Для его приготовления необходимо взять1 лук 2 моркови 4 мандарины1 острый перец2 ст. ложки мукимята д...
» Печенье «Шампиньоны»: Такое оригинальное печенье готовится довольно быстро, а получается очень вкусным и хрустящим. Ингредие...
» Рецепт: Салат с брынзой Хорошее настроение: Рецепт: Салат с брынзой Хорошее настроениеЭтот салат с брынзой, благодаря потрясающему вкусу и аппетитн...
» Латышский пирог с ревенем.: Ингредиенты: Тесто: 300гр. маргарина(размягчённый) взбить с 200г...