Очень нежный и сытный вариант котлет. Просто незаменимо для повседневного питания.
|
|
Ингредиенты:
|
|
К фаршу добавить размоченную и отжатую булку, измельченный лук, горчицу, яйцо, соль, перец и вымесить: | |
из полученной массы мокрыми руками сформовать котлеты и выложить в смазанный маслом лоток: | |
Поместить в духовку при 200 градусах на 15 минут: | |
В это время на сковороде вытопить бекон: | |
Добавить нарезанные грибы и тушить до выпаривания жидкости: | |
Посыпать мукой и жарить с минуту, помешивая: | |
Влить сливки, посолить, поперчить и довести до кипения. Тушить пару минут: | |
Котлеты вынуть и залить полученным соусом: | |
Вернуть в духовку на 15 минут: | |
Подавать с гарниром на выбор, поливая соусом: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Копченая курица с овощами: Что потребуется:1. Копченая куриная грудка – 2-3шт;2. Заморозка овощная (по вкусу) – 1уп.;3. Свежие пом...
» Рецепт салата "Морской туман".: Для приготовления блюда вам понадобится:Замороженные кальмары - 800 гр.,+ филе морской рыбы - 400 гр.,...
» Бабье лето: Ингредиенты:Водка перечная 25 млВодка малиновая 25 млСахарный сироп 20 млЯйцо 1 штЛимон 40 грМалина 20 ...
» Пельмешки в восточном стиле: Ингредиенты: Тесто - пшеничная мука – 500 г - вода – 300 мл - морковь Начинка - мясо свиное...
» Пьяный свин под сакурой: Берём:— 1 кг. свинины (продавец мамой клялся,что это- вырезка)— пара крупных луковиц— бальзамика— масло...
» Рецепт салата "Морской туман".: Для приготовления блюда вам понадобится:Замороженные кальмары - 800 гр.,+ филе морской рыбы - 400 гр.,...
» Бабье лето: Ингредиенты:Водка перечная 25 млВодка малиновая 25 млСахарный сироп 20 млЯйцо 1 штЛимон 40 грМалина 20 ...
» Пельмешки в восточном стиле: Ингредиенты: Тесто - пшеничная мука – 500 г - вода – 300 мл - морковь Начинка - мясо свиное...
» Пьяный свин под сакурой: Берём:— 1 кг. свинины (продавец мамой клялся,что это- вырезка)— пара крупных луковиц— бальзамика— масло...