Рецепт «Драники с картошкой и мясом».
Вкусные, быстрые и сытные драники. Можно приготовить и на завтрак и на обед и на ужин.
Ингредиенты для «Драники с картошкой и мясом»
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт.
Чеснок- 1-2 зубчика
Соль – по вкусу
Мясо —300г
Мука — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Специи – по вкусу
Сода (гашеная уксусом) — 1/4 ч. л.
Масло растит. – для жарки
Рецепт «Драники с картошкой и мясом».
Картофель, лук почистить и пропустить через мясорубку вместе с чесноком. Полученную массу отжать (несильно).
Сырое мясо (какое есть) также пропустить через мясорубку. Все перемешать, посолить по вкусу, добавить яйца, муку, специи и все еще раз тщательно перемешать.
Жарить в сковороде на растительном масле, выкладывая ложкой небольшие лепешки. Подавать со сметаной или сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Готовим блюда из лисичек: Лисички в этом году появились очень рано – в первых числах июня. Эти грибы являются самым любимыми, за...
» Медовая коврижка: Разогреть 3 столовых ложки меда (в целях экономии можно купить в искусственный мед, что никак не отрази...
» Суп из кефира по-грузински: Суп из кефира по-грузинскиKефир 500г, молоко 50г, масло сливочное 50г, рис 50г, лук репчатый 2-3 головк...
» Стейки с огуречным салатом: На 1 порцию: 1 чайн. ложка рубленой зелени1 чайн. ложка соевого соуса2 стол. ложки растительного масла2...