Простенькие роллы из лепешек с сыром и луком, хорошо подойдут на завтрак или как закуска перед основным блюдом. Время приготовления: 20 минут + охлаждение.
Ингредиенты (на 20 порций):
- 1 стакан сметаны
- 230 гр сливочного сыра
- 1/2 стакана мелко измельченного сыра чеддер
- 3/4 стакана нарезанного зеленого лука
- 1 ст. л. сока лайма
- 1 ст. л. мелко нарезанного перца халапеньо
- 280 гр мучных лепешек, слегка подогретых
- острый соус, например Picante
Приготовление:
В большой миске смешать первые шесть ингредиентов. Каждую лепешку смазать полученной смесью и плотно скрутить в трубочку. Поставить трубочки в холодильник минимум на 1 час.
Каждую трубочку нарезать на роллы длиной около 2,5-3 см, подавать с острым соусом.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Коктейль «Шоколадный поцелуй»: Для приготовления этого коктейля нужно взять50 г воды75 г сахара100 г коньяка1 ст. ложка какао2 ст. лож...
» Новогодние напитки.: Напитки для праздничного стола всегда подбирают соответственно тем блюдам, которые ...
» Молочный кисель: Рецепт: В кипящем молоке растворить сахар, влить тонкой струйкой воду, предварительно ра...
» Салат с мягким домашним сыром: Сыр - 300 г, яйца - 2 шт., яблоки - 2 шт., сметана, укроп, соль - по вкусу, тмин.Сваренные вкрутую яйца...
» Торт по-киевски.: Для приготовления вам понадобится:Для коржей:6 яиц2 стакана сахара1 пачка маргарина (250 г.)1 чайная ло...
» Новогодние напитки.: Напитки для праздничного стола всегда подбирают соответственно тем блюдам, которые ...
» Молочный кисель: Рецепт: В кипящем молоке растворить сахар, влить тонкой струйкой воду, предварительно ра...
» Салат с мягким домашним сыром: Сыр - 300 г, яйца - 2 шт., яблоки - 2 шт., сметана, укроп, соль - по вкусу, тмин.Сваренные вкрутую яйца...
» Торт по-киевски.: Для приготовления вам понадобится:Для коржей:6 яиц2 стакана сахара1 пачка маргарина (250 г.)1 чайная ло...