|
Любителям нежнейшего мягкого сала собственного приготовления непременно придется по вкусу такое сальцо.
|
|
Ингредиенты:
Рассол:
|
|
| Сало хорошо зачистить ножом и положить в холодный рассол на сутки: | |
| Затем нашпиговать пластинками чеснока: | |
| Натереть специями и дополнительно солью: | |
| Обильно обмазать горчицей | |
| Завернуть в несколько слоев фольги и поместить в духовку при 200 градусах на 40 минут. Остудить: | |
| Переложить в пакет и поместить в холодильник. Кушать можно на следующий день — получается очень нежно: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Запеканка творожная со свекольной ботвой: Не правда ли интересное блюдо, запеканка, да ещё со свекольной ботвой, и многие мои гости скажут, что с...
» Салат из кальмаров с манго.: Для приготовления вам понадобится:Лук репчатый – 1 маленькая луковица.Сахар – 1 ч. ложка.Маленькие каль...
» Замораживание продуктов (часть 2): Продолжаю предыдущий пост с советами о замораживании продуктов.Чтобы овощи в морозильнике не стали кори...
» Рецепт: Салат из моркови с апельсинами по-мароккански: Рецепт: Салат из моркови с апельсинами по-марокканскиПопробуйте приготовить этот вкусный, кисло-сладкий...
» Домашняя колбаса.: Для приготовления вам понадобится:1 кг свинины 0,4 кг сала 8 зубков чеснока 8 горошин черного перца мус...
» Салат из кальмаров с манго.: Для приготовления вам понадобится:Лук репчатый – 1 маленькая луковица.Сахар – 1 ч. ложка.Маленькие каль...
» Замораживание продуктов (часть 2): Продолжаю предыдущий пост с советами о замораживании продуктов.Чтобы овощи в морозильнике не стали кори...
» Рецепт: Салат из моркови с апельсинами по-мароккански: Рецепт: Салат из моркови с апельсинами по-марокканскиПопробуйте приготовить этот вкусный, кисло-сладкий...
» Домашняя колбаса.: Для приготовления вам понадобится:1 кг свинины 0,4 кг сала 8 зубков чеснока 8 горошин черного перца мус...