Любителям нежнейшего мягкого сала собственного приготовления непременно придется по вкусу такое сальцо.
|
|
Ингредиенты:
Рассол:
|
|
Сало хорошо зачистить ножом и положить в холодный рассол на сутки: | |
Затем нашпиговать пластинками чеснока: | |
Натереть специями и дополнительно солью: | |
Обильно обмазать горчицей | |
Завернуть в несколько слоев фольги и поместить в духовку при 200 градусах на 40 минут. Остудить: | |
Переложить в пакет и поместить в холодильник. Кушать можно на следующий день — получается очень нежно: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Компот из красной смородины: 1. Ягоды перебрать, отделить от кисти и поместить в дуршлаг.2. Осторожно промыть ягоды и удалить излишк...
» Пирог жгутами с сыром по-домашнему: Пирог с сыром по-домашнемуДля теста:1 чашка воды3 стакана муки1 ч.л. уксуса1 ч.л. солиДля начинки:4 яйц...
» Суши с лососем.: Для приготовления вам понадобится:Вариант 1:300 г филе лосося,1,5 стакана подготовленного риса,1 ст. ло...
» Жаркое с мясом и грибами.: Для приготовления вам понадобится.0,5кг картофеля.400г шампиньонов.500г свинины или говядины.150г майон...
» Банановые оладьи: Банановые оладьи2-3 банана, 2 яйца, мука, 1 стакан кефира или простокваши, половину ч.л. гашеной соды, ...
» Пирог жгутами с сыром по-домашнему: Пирог с сыром по-домашнемуДля теста:1 чашка воды3 стакана муки1 ч.л. уксуса1 ч.л. солиДля начинки:4 яйц...
» Суши с лососем.: Для приготовления вам понадобится:Вариант 1:300 г филе лосося,1,5 стакана подготовленного риса,1 ст. ло...
» Жаркое с мясом и грибами.: Для приготовления вам понадобится.0,5кг картофеля.400г шампиньонов.500г свинины или говядины.150г майон...
» Банановые оладьи: Банановые оладьи2-3 банана, 2 яйца, мука, 1 стакан кефира или простокваши, половину ч.л. гашеной соды, ...