Рецепт:
Размешать масло в 1 стакане кипятка, сразу добавить муку, вымесить тесто. Дать ему постоять примерно минут 20 в прохладном месте, затем тонко раскатать. Вырезать круги большого диаметра, выложить тесто в формочки. Выпекать 10 минут. Вынуть готовые тарталетки, поставить их в холодное место на 10 минут — иначе они будут хрупкими.
Репчатый лук смешать с мелко порубленной зеленью, нарезанными кубиками грибами, натертым чесноком, добавить сливки, тщательно перемешать. Выложить массу в готовые тарталетки, разровнять вилкой, выпекать еще 10 минут. Подавать к столу.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Фаршированные курицей яблоки: Ингредиенты: - крупные яблоки – 8 шт. - куриный фарш – 500 г - орех грецкий – 50 г - ...
» Паштет из жареного перца и сыра: Паштет из жареного перца и сыра8 шт. жареного красного перца, нарезать квадратиками90 граммов сливочног...
» Фальсификация еды: Размышляя о том, что нас ждёт после отмены теперешнего контроля за качеством продовольственных товаров,...
» Ароматный слоеный торт.: Для приготовления вам понадобится:450 г слоеного теста,1 яичный белок,3 ложки сахара,3 ложки миндальных...
» Торт "Бейжа".: Для приготовления вам понадобится:для теста №1:- яиц - 6 шт.- лимон - 1 шт.- мака - 2 стак.- корицы, ра...
» Паштет из жареного перца и сыра: Паштет из жареного перца и сыра8 шт. жареного красного перца, нарезать квадратиками90 граммов сливочног...
» Фальсификация еды: Размышляя о том, что нас ждёт после отмены теперешнего контроля за качеством продовольственных товаров,...
» Ароматный слоеный торт.: Для приготовления вам понадобится:450 г слоеного теста,1 яичный белок,3 ложки сахара,3 ложки миндальных...
» Торт "Бейжа".: Для приготовления вам понадобится:для теста №1:- яиц - 6 шт.- лимон - 1 шт.- мака - 2 стак.- корицы, ра...