Для приготовления вам понадобится:
500 г филе сельди
3 свежих помидора
1 зубок чеснока
1 лимон
2 столовые ложки растительного масла
приправа для блюд из рыбы
зелень петрушки
1. Помыть лимон, разрезать пополам. Половину лимона разрезать на кружочки, а затем их разрезать пополам. Из второй половины лимона выжать сок.
2. Пропустить чеснок через чесночницу и растереть с солью. Соединить с растительным маслом и лимонным соком.
3. Каждый кусочек филе сельди разрезать вдоль пополам, смазать чесночной пастой, свернуть рулетиком и скрепить зубочисткой.
4. Помыть помидоры, порезать поперек кольцами толщиной 1 см и выложить на блюдо.
5. На помидоры выложить рулеты из сельди, украсить рваной зеленью петрушки и посыпать специями.
Украсить дольками лимона.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Коктейль "Восторг": Коктейль "Восторг"100 мл апельсинового сока, долька апельсина, 2 ч. л. фруктового мороженого, 100 мл кр...
» Шоколадный чизкейк: ЧТО НУЖНО:Сливочное масло – 70 г, Крекеры несоленые – 150 г, Сахар – 1/4 стакана, Сли...
» Салат "Любовница".: Для приготовления вам понадобится:1 небольшая свекла0, 5 стакана грецких орехов200 гр. сыра5 зубчиков ч...
» Стейк с овощным рагу: На 4 порции: 2 луковицы1 зубчик чеснока7 стол. ложек оливкового масла250 г резаных томатов1 чайн. ложка...
» Конвертики из лаваша и сыра.: Конвертики из лаваша и сыра.Ингредиенты:Берём один тонкий лаваш, разрезаем на 4 части, 200г.твёрдого...
» Шоколадный чизкейк: ЧТО НУЖНО:Сливочное масло – 70 г, Крекеры несоленые – 150 г, Сахар – 1/4 стакана, Сли...
» Салат "Любовница".: Для приготовления вам понадобится:1 небольшая свекла0, 5 стакана грецких орехов200 гр. сыра5 зубчиков ч...
» Стейк с овощным рагу: На 4 порции: 2 луковицы1 зубчик чеснока7 стол. ложек оливкового масла250 г резаных томатов1 чайн. ложка...
» Конвертики из лаваша и сыра.: Конвертики из лаваша и сыра.Ингредиенты:Берём один тонкий лаваш, разрезаем на 4 части, 200г.твёрдого...