Самые «здоровые» продукты по версии Forbes

Недавно известное американское издание Forbes опубликовало перечень наиболее полезных для иммунитета человека продуктов питания. Эти продукты не характеризуют какую либо страну и кулинарные предпочтения ее населения, а являются универсальными.К данным продуктам относятся различные ягоды, бобовые, орехи, именно они входят в рацион питания всех долгожителей планеты. Туда же занесен гранатовый сок, который понижает давление и оказывает разрушительное воздействие в борьбе с раковыми клетками и считается природным тонизирующим средством для мужской потенции.Издание приводит доводы о пользе натурального мяса скота, выращенного на экологически чистых пастбищах, опровергая взгляды создателей популярных в мире диет, не рекомендующих его употребление.К продуктам, имеющим большое количество питательных и важных для организма веществ и соединений, были отнесены свежее молоко, куриные яйца, а также мясо лосося, выросшего в природных, а не искусственных условиях.Forbes напомнил о том, что в природе попросту нет "плохих" овощей и фруктов, выделяя большую питательную ценность капусты: обычной кочанной, брокколи или брюссельской. Омолаживающая сила яблок также известна с древних времен и делает его лидером среди полезных для здоровья фруктов. Употребление лука и чеснока обязательно для тех людей, которые ценят свое здоровье и стремятся сохранить свою молодость на долгие годы.Из напитков самым полезным по праву считается зеленый чай, являясь мощным антиоксидантом, он нейтрализует вредоносное воздействие на организм свободных радикалов.Как считает Forbes для максимального сохранения питательных и целебных свойств, все указанные в списке продукты следует употреблять сырыми, или подвергнутыми минимальной термической обработкой,