- 260 г. Малины
- 2 яйца
- 1 литр молока
- 6 ст. ложек сахарной пудры.
Малину перебрать, вымыть, протереть через сито. Желток растереть с 5-ю ложками сахарной пудры, соединить с малиной и взбить взбивалкой, подливая молоко. Белки с ложкой сахарной пудры взбить в пену. Наливать в высокие бокалы, сверху положить пену из белков. Подавать с крекером. Таким же образом можно приготовить напиток из чёрной смородины или ежевики.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Субботний вечер».: Для приготовления вам понадобится:Капуста (лучше пекинская, но подойдёт и обычная, белокочанная) – 200 ...
» Мясо «По-японски».: Для приготовления вам понадобится:500г мяса250 мл кефира3 яйца3 морковки2 картофелины3 луковицы3 зубчик...
» Рецепт: Торт Момент.: Рецепт: Торт "Момент".Для приготовления вам понадобится:Для бисквита: яйца - 4 шт. сахар - 150 г крахма...
» Рецепт Салат из помидоров: Ингредиенты4-6 помидоров, 2 луковицы, 1/2 стакана уксусной заправки или сметаны, 2 вареных яйца,соль,зе...
» Закусочный пирог с сыром и беконом: 2 лука-порея (белая часть), 2оо мл воды, 150 г сыра с чесноком и травами, 1 упаковка слоеного теста, 20...
» Мясо «По-японски».: Для приготовления вам понадобится:500г мяса250 мл кефира3 яйца3 морковки2 картофелины3 луковицы3 зубчик...
» Рецепт: Торт Момент.: Рецепт: Торт "Момент".Для приготовления вам понадобится:Для бисквита: яйца - 4 шт. сахар - 150 г крахма...
» Рецепт Салат из помидоров: Ингредиенты4-6 помидоров, 2 луковицы, 1/2 стакана уксусной заправки или сметаны, 2 вареных яйца,соль,зе...
» Закусочный пирог с сыром и беконом: 2 лука-порея (белая часть), 2оо мл воды, 150 г сыра с чесноком и травами, 1 упаковка слоеного теста, 20...