- 260 г. Малины
- 2 яйца
- 1 литр молока
- 6 ст. ложек сахарной пудры.
Малину перебрать, вымыть, протереть через сито. Желток растереть с 5-ю ложками сахарной пудры, соединить с малиной и взбить взбивалкой, подливая молоко. Белки с ложкой сахарной пудры взбить в пену. Наливать в высокие бокалы, сверху положить пену из белков. Подавать с крекером. Таким же образом можно приготовить напиток из чёрной смородины или ежевики.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Котлеты "Домашние": ...
» «Одесский» рыбный салат: Вам понадобится:500 г филе щуки или судака5 вареных яиц2 головки репчатого лука1 желтый перец1 головка ...
» Салат из моркови и яблока: Сегодня мне задали вопрос по поводу безмайонезного салата для кормящей мамы на Новый Год. Первое, что п...
» Традиционный английский завтрак: Ингридиенты: На 1 персону:сосиски или сардельки — 1 шт.копченый бекон — 2 полоскияйца — ...
» Мясо и сыр подрывают иммунитет: Сыр, мясо и некоторые другие продукты питания могут представлять опасность для здоровья, подрывая иммун...
» «Одесский» рыбный салат: Вам понадобится:500 г филе щуки или судака5 вареных яиц2 головки репчатого лука1 желтый перец1 головка ...
» Салат из моркови и яблока: Сегодня мне задали вопрос по поводу безмайонезного салата для кормящей мамы на Новый Год. Первое, что п...
» Традиционный английский завтрак: Ингридиенты: На 1 персону:сосиски или сардельки — 1 шт.копченый бекон — 2 полоскияйца — ...
» Мясо и сыр подрывают иммунитет: Сыр, мясо и некоторые другие продукты питания могут представлять опасность для здоровья, подрывая иммун...