Вам понадобится:
пресные блины
Фарш:
250 г отварной говядины
100 г капусты
100 г сливочного масла
5 вареных яиц
2 моркови
2 головки репчатого лука
1 стакан вареного риса
сметана
соль
Способ приготовления:
Перекрутить говядину в мясорубке, морковь и лук мелко нарезать, мелко нашинковать капусту, обдать кипятком, добавить к луку и моркови, обжарить овощи, всыпать рис, добавить мелко нарезанные яйца, посолить и перемешать начинку.
В смазанную маслом форму для выпекания выкладывать блины, прослаивая их начинкой, последний блинчик смазать сметаной и маслом, запечь блинчатый пирог «Рязанский» в духовке до золотистой корочки.
- Щи с фасолью
- Уха по-царски с блинчиками
- Плов, все о плове, рецепты
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Бисквитный торт с желе.: Для приготовления вам понадобится:Для бисквита:6 яиц,180 г сахарного песка,1 щепотка соли,130 г муки,75...
» Холодная закуска из утиного мяса: 150 г утиного мяса, 50 г огурцов, 20 г зеленого лука, 5 г чеснока, 5 г гор...
» Ванильный кулич: Ингредиенты: 5 стаканов муки, 15г дрожжей, 1,5 стакана молока, 0,5 стакана сахара, 0,5 с...
» Свиные битки под соусом из помидоров: *350-400 г свинины (свиные битки шириной 1,5 см),*4 небольших помидора (250 г),*1-2 зубчика чеснока,*со...
» Суп с фрикадельками: Частый гость на нашем столе, детки его очень любят. В моем варианте мне приходится класть помидор и пер...
» Холодная закуска из утиного мяса: 150 г утиного мяса, 50 г огурцов, 20 г зеленого лука, 5 г чеснока, 5 г гор...
» Ванильный кулич: Ингредиенты: 5 стаканов муки, 15г дрожжей, 1,5 стакана молока, 0,5 стакана сахара, 0,5 с...
» Свиные битки под соусом из помидоров: *350-400 г свинины (свиные битки шириной 1,5 см),*4 небольших помидора (250 г),*1-2 зубчика чеснока,*со...
» Суп с фрикадельками: Частый гость на нашем столе, детки его очень любят. В моем варианте мне приходится класть помидор и пер...