Рецепт блинов «Бархатные».
Очень понравились моим домашним блины с таким красивым названием. Можно сделать с начинкой из творога, можно с мясным фаршем, со сметаной, с каймаком с ягодами. Да с чем угодно- всё вкусно, нежно.
Ингредиенты для блинов «Бархатные».
Кефир -0,5 л
Яйца – 3 шт.
Сахар – 1 ст. л.
Крахмал – 1-2 ст. л.
Соль -0,5 ч. л.
Мука -5-6 ст.л. (с горкой)
Сода -0,5 ч. л.
Масло растит.- 2 ст. л.
Рецепт блинов «Бархатные».
Смешиваем все ингредиенты (кроме соды и раст. масла – это добавляется в последнюю очередь). Смешиваем блендером до исчезновения комочков. Затем добавляем соду и растит. масло, перемешиваем и выпекаем на горячей сковородке (сковородку смазываем перед первым блином, остальное печём, не смазывая- не прилипают).
Подаём с тем, что есть на данный момент дома: сгущёнка, сметана, рис с яйцами, фарш с луком и яйцами и т. д.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Яблочный десерт "Сюрприз": Ингредиенты:яблоки 4 шт.сахар 1/2 стаканавода 1 стаканмороженое 200г.обжаренные грецкие орехи или арахи...
» Салат с белокочанной капустой и мандаринами: 0,5 кг белокочанной капусты, 2 моркови, 1 ч. л. яблочного уксуса, 50 г изюма, 50 г чернослива, 50 г г...
» Пряности и специи для китайских блюд: Пряности и специи для китайских блюдНаверное, все знают, что такое «гарам масала», это фирм...
» Рецепт: Орехово-медовый торт.: Рецепт: Орехово-медовый торт.Для приготовления вам понадобится:орехи измельченные - 1 стакан мука пшени...