Грибы перебрать, вымыть, залить 1 стаканом холодной воды и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 3 мин., откинуть на дуршлаг и еще раз промыть под проточной водой. Грибной отвар сохранить. Выложить грибы на бумажные салфетки, чтобы стекла вода. Затем нарезать небольшими кусочками. Лук и чеснок очистить, мелко нашинковать. Разогреть в сотейнике растительное масло, обжарить в нем лук и чеснок 2 минуты. Добавить нарезанные грибы, влить 2 ст. л. грибного отвара. Тушить на среднем огне без крышки 3 минуты. Приготовить сливочный соус (смешать сливки и муку), добавить его к грибам. Снять с огня. Духовку разогреть до 200 градусов. Посолить, поперчить, добавить молотый мускатный орех, разложить по керамическим формочкам (изнутри смазать сливочным маслом), сверху присыпать тертым сыром. Поставить формочки на противень, заполненный водой так, чтобы вода доходила до середины их высоты. Запекать 4 минуты.
Mushrooms have looped through, wash 1 Cup, pour a glass of cold water and bring to a boil. Reduce heat and cook for 3 minutes, tilt to the colander and again rinse under running water. Mushroom broth save. Lay out the mushrooms on napkins, glass of water. Then cut into small pieces. Peel onion and garlic, fine leaves. Warm up in sotejnike oil, fry the onion and garlic 2 minutes. Add the sliced mushrooms, pour 2 St. l. Mushroom broth. Cook over medium heat without lid 3 minutes. Cook creamy sauce (mix cream and flour), add it to the mushrooms. Remove from heat. Heat the oven to 200 degrees. Salt and pepper, add ground nutmeg, decomposed ceramic formočkam (from grease butter), top prisypat′ grated yellow cheese. Place tray on a baking tray filled with water so that water reaches the middle of their height. Bake for 4 minutes.
Mushrooms have looped through, wash 1 Cup, pour a glass of cold water and bring to a boil. Reduce heat and cook for 3 minutes, tilt to the colander and again rinse under running water. Mushroom broth save. Lay out the mushrooms on napkins, glass of water. Then cut into small pieces. Peel onion and garlic, fine leaves. Warm up in sotejnike oil, fry the onion and garlic 2 minutes. Add the sliced mushrooms, pour 2 St. l. Mushroom broth. Cook over medium heat without lid 3 minutes. Cook creamy sauce (mix cream and flour), add it to the mushrooms. Remove from heat. Heat the oven to 200 degrees. Salt and pepper, add ground nutmeg, decomposed ceramic formočkam (from grease butter), top prisypat′ grated yellow cheese. Place tray on a baking tray filled with water so that water reaches the middle of their height. Bake for 4 minutes.
Pilze haben durchgeschleift, 1 Tasse waschen, pour einem Glas mit kaltem Wasser und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und Kochen für 3 Minuten, Neigung in das Sieb und wieder unter fließendem Wasser spülen. Pilz Brühe speichern. Das Layout der Pilze auf Servietten, Glas Wasser. Dann in kleine Stücke schneiden. Schälen Sie, Zwiebel und Knoblauch, fein Blätter. Aufwärmen in Sotejnike Öl braten Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten. Fügen Sie die geschnittenen Pilze, pour 2 St. l. Pilz Brühe. Kochen Sie 3 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel. Cook sahnig Sauce (Mix-Creme und Mehl), fügen sie Sie der Pilze. Vom Herd nehmen. Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad. Salz und Pfeffer, fügen Sie Boden Muskatnuss, zerlegte Keramik Formočkam (von Fett Butter), Top Prisypat′ gelb Reibkäse. Ort Fach auf einem Backblech mit Wasser gefüllt, so dass Wasser Mitte ihre Höhe erreicht. 4 Minuten backen.
Pilze haben durchgeschleift, 1 Tasse waschen, pour einem Glas mit kaltem Wasser und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und Kochen für 3 Minuten, Neigung in das Sieb und wieder unter fließendem Wasser spülen. Pilz Brühe speichern. Das Layout der Pilze auf Servietten, Glas Wasser. Dann in kleine Stücke schneiden. Schälen Sie, Zwiebel und Knoblauch, fein Blätter. Aufwärmen in Sotejnike Öl braten Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten. Fügen Sie die geschnittenen Pilze, pour 2 St. l. Pilz Brühe. Kochen Sie 3 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel. Cook sahnig Sauce (Mix-Creme und Mehl), fügen sie Sie der Pilze. Vom Herd nehmen. Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad. Salz und Pfeffer, fügen Sie Boden Muskatnuss, zerlegte Keramik Formočkam (von Fett Butter), Top Prisypat′ gelb Reibkäse. Ort Fach auf einem Backblech mit Wasser gefüllt, so dass Wasser Mitte ihre Höhe erreicht. 4 Minuten backen.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Бутерброды "Цыплята".: Для приготовления вам понадобится:Крабовые палочки – 5 - 6 шт.,+ сыр твёрдых сортов – 150 гр.,+ морковь...
» Слоеный салат со шпротной заправкой.: Для приготовления салата потребуется:Картофель вареный – 2 шт.;Морковь вареная – 2 шт.;Банка консервиро...
» Овощной суп: Ингридиенты: ...
» Рецепт торта “Наташа”.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Сахар 1,5 ст.Яйца 3 шт.Сметана 300 гМука 1,5 ст.Крахмал 3 ч...
» Винегрет с крабовым мясом.: Для приготовления вам понадобится:Мясо краба — 250 гр.,+ зеленый горошек — 150 гр.,+ огурцы свежие — 25...
» Утиные грудки с грушами: Утиные грудки можно очень вкусно приготовить с грушами в винном соусе. Нам понадобится 2 утиные...
» Салат весенний с маринованными огурцами: 1 головка кочанного салата, 5 шт. редиса, 2 маринованных огурца, пучок лука-порея, 1 вареное яйцо, лим...
» Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»: Результат превзошёл мои ожидания. Получилось не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторг...
» Рецепт "Свинина в томатном желе": Свинину отварите в воде с добавлением специй. Желатин замочите в холодной воде до набухания. Томатный с...
» Салат с бастурмой и оранжевой тыквой: Ингридиенты: Бастурма – 50 г.Тыква (оранжевая сладкая) – 100 г.Эстрагон св. – 5...
» Овощи на сковороде по-китайски: Способ приготовленияГрибы залить горячей водой и бросить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей ...
» Рулетики «Мужская слабость»: Почему «Слабость»? Да потому, что ни один мужчина не устоит перед этим блюдом! Проверьте: р...
» Способ приготовления Салата Балтика: Фасоль отвариваем, добавляем в нее мелко шинкованный лук. растолченный чеснок и рыбу из консервов, пред...
» Салат Нежность моря: Слабосоленую семгу нарежьте кусочками. Кальмары отварите в кипящей воде 3 минуты, снимите кожицу и наре...
» Узбекский плов: ЧТО НУЖНО:Жирная баранина – 400 г, Рис «Италика Мистраль» – 500 г, Морковь – 200-300 ...
» Пельмени уральские: Муку просеять, насыпать горкой, сделать в центре воронку. В угубление вбить сырые яйца, насыпать соль. ...
» Клубника в желе со сметано-клубничным кремом : Для желе:*1 пакет клубничного желе - 400 мл (полуфабрикат),*2 стакана горячей (по 200 мл),*300 г клубни...
» Греческая запеканка мусака: 1,5 кг мясного фарша, 4 баклажана, 4 вареных картофелины, 1,5 стакана томатного сока, 2 луковицы, 2 зу...
» Торт «Птичье молоко».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,2 кг (1 стакан) муки7 яиц1 стакан сахараДля сиропа-пропит...
» Мясо по-испански: лук репчатый - 3 головки масло растительное - 2 ст. ложки...
» Запеченная курица с овощами: Для того чтобы пригововить вкусное блюдо, не обязательно использовать "навороченные" ингредиенты. Свежа...
» Картофельные чипсы.: Для приготовления вам понадобится:450 грамм картофеля;1 столовая ложка масла;2 столовые ложки пряной пр...
» Маринованные помидоры: заготовки на зиму (Статья): Маринованные помидоры – классика заготовок. Существуют сотни рецептов их приготовления, но у каждой хоз...
» Курочка нежная: Ингредиенты:бройлерная курочка (или цыпленок) 1 шт.лимон 1 шт.майонез по вкусуперец черный молотый, шаф...
» Рецепт: салат «7ка».: Для приготовления вам понадобится:Колбаса копченая (полукопченая) – 300 гр.Свежий огурец – 2 шт.Палочки...
» Салат "Тигренок" : *450 г вареной мякоти нежирной свинины,*3 сваренных в мундире картофелины (400 г),*3 вареных моркови (3...
» Пирог жёлтый: А сейчас я бы хотел поделиться с вами рецептом пирога с таким простым названием – жёлтый. Перейдём сраз...
» Курица в тестяном лукошке: Рецепт, конечно же, назван так условно. Впервые работала с пресным тестом на кефире. Очень необычно. За...
» Пехлеве.: Для приготовления вам понадобится:для теста:мука - 700 грамммолоко - 250 миллилитровсахар - 30 граммяйц...
» Сытный суп из лущеного гороха: 2ч.л. растительного масла 1 большая луковица, мелко нарезанная 3 измельчённых зубчика чеснока 2 о...
» Капуста сладкая: Нашинковать капусту обыкновенным образом, уложить ее рядами, каждый ряд 2 вершка высотой, солить очень ...
» Торт Новогодняя сказка: Торт Новогодняя сказка создаст праздничную атмосферу и поднимет Вам и Вашим гостям настроение!Для приго...
» приготовление пиццы: Развести дрожжи в небольшом количестве воды и добавить немного соли. Влить потихоньку дрожжи в муку и ...
» Рыба в соусе из оливок: категория: ...
» Салат «Мимоза» с лососем и сыром.: Для приготовления вам понадобится:8 порций Лосось консервированный — 2 штуки Лук репчатый — 1 головка Р...
» Баранья колбаса (хасып): Баранья колбаса (хасып)1 м бараньих кишок, 200 г баранины, 1 селезенка, 50 г курдючного сала, 0,75 стак...
» Блины русские: Для приготовления блинов возьмите:дрожжи 15 г....
» Рецепт: Салат по-египетски с укропом, сыром Фета и мятой для пикника: Рецепт: Салат по-египетски с укропом, сыром Фета и мятой для пикникаКатегория:салат куриныйрецепт днясу...
» Салат из тетерева с клубникой.: Для приготовления вам понадобится:филе тетерева - 600 г. масло топленое - 2 ст. клубника - 500 г. салат...
» Рецепт: Салат "Обалдеть".: Для приготовления вам понадобится:2 моркови1 небольшая редька "Дайкон"200 г отварной телятины100 г очищ...
» Рулетики с семгой.: Для приготовления вам понадобится:- хлебцы – 10 штук; - обезжиренный мягкий творог – 300 грамм; - корни...
» Салат из спагетти, рукколы и моцареллы: Перед подачей на стол подержи его в холодильнике в течение часа. Будет вкуснее!На 4 порции: 300 г спаге...
» Рулет: это всё, что нам потребуется для вкусного, нежного рулетика!стакан муки2 яйцачуть солибанка сгущенного...
» Рыбка на шубке и под шубкой: овощи разморозить и потушить, рис сварить до полу готовности, затем смешать овощи с рисом добавить прип...
» Из облепихи.: Как кормовое растение, облепиху использовали ещё в древней Греции. Её побегами и листвой откармливали д...
» Закуска из кальмаров: Очень вкусная и питательная закуска. Может подаваться как отдельное блюдо, так и дополнительно к мясу.Д...
» Хороший стейк- выдержанный стейк.: Очень часто я слышал, что мясо перед тем как стать стейком должно пройти процесс выдержки. Для чего – д...
» Баранина, тушенная с помидорами: Баранина с костью - 700 г, помидоры - 5-6 шт., яблоки винные - 4-5 шт., жир - 1 ст.л., мука - 1 ст.л., ...
» Соус "Розовая мечта": Ингредиенты:Луковица - 1 шт.,Морковка - 1 шт.,Помидор - 3-4 шт.,Сметана - 2-3 ст.л.,Яйцо - 1 шт.,...
» Курица с креветками в бульоне: Курица в рыбном бульоне - для нас непривычное сочетание. А вот кухня Японии - страны, где много долгожи...
» Слоеный салат со шпротной заправкой.: Для приготовления салата потребуется:Картофель вареный – 2 шт.;Морковь вареная – 2 шт.;Банка консервиро...
» Овощной суп: Ингридиенты: ...
» Рецепт торта “Наташа”.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Сахар 1,5 ст.Яйца 3 шт.Сметана 300 гМука 1,5 ст.Крахмал 3 ч...
» Винегрет с крабовым мясом.: Для приготовления вам понадобится:Мясо краба — 250 гр.,+ зеленый горошек — 150 гр.,+ огурцы свежие — 25...
» Утиные грудки с грушами: Утиные грудки можно очень вкусно приготовить с грушами в винном соусе. Нам понадобится 2 утиные...
» Салат весенний с маринованными огурцами: 1 головка кочанного салата, 5 шт. редиса, 2 маринованных огурца, пучок лука-порея, 1 вареное яйцо, лим...
» Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»: Результат превзошёл мои ожидания. Получилось не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторг...
» Рецепт "Свинина в томатном желе": Свинину отварите в воде с добавлением специй. Желатин замочите в холодной воде до набухания. Томатный с...
» Салат с бастурмой и оранжевой тыквой: Ингридиенты: Бастурма – 50 г.Тыква (оранжевая сладкая) – 100 г.Эстрагон св. – 5...
» Овощи на сковороде по-китайски: Способ приготовленияГрибы залить горячей водой и бросить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей ...
» Рулетики «Мужская слабость»: Почему «Слабость»? Да потому, что ни один мужчина не устоит перед этим блюдом! Проверьте: р...
» Способ приготовления Салата Балтика: Фасоль отвариваем, добавляем в нее мелко шинкованный лук. растолченный чеснок и рыбу из консервов, пред...
» Салат Нежность моря: Слабосоленую семгу нарежьте кусочками. Кальмары отварите в кипящей воде 3 минуты, снимите кожицу и наре...
» Узбекский плов: ЧТО НУЖНО:Жирная баранина – 400 г, Рис «Италика Мистраль» – 500 г, Морковь – 200-300 ...
» Пельмени уральские: Муку просеять, насыпать горкой, сделать в центре воронку. В угубление вбить сырые яйца, насыпать соль. ...
» Клубника в желе со сметано-клубничным кремом : Для желе:*1 пакет клубничного желе - 400 мл (полуфабрикат),*2 стакана горячей (по 200 мл),*300 г клубни...
» Греческая запеканка мусака: 1,5 кг мясного фарша, 4 баклажана, 4 вареных картофелины, 1,5 стакана томатного сока, 2 луковицы, 2 зу...
» Торт «Птичье молоко».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,2 кг (1 стакан) муки7 яиц1 стакан сахараДля сиропа-пропит...
» Мясо по-испански: лук репчатый - 3 головки масло растительное - 2 ст. ложки...
» Запеченная курица с овощами: Для того чтобы пригововить вкусное блюдо, не обязательно использовать "навороченные" ингредиенты. Свежа...
» Картофельные чипсы.: Для приготовления вам понадобится:450 грамм картофеля;1 столовая ложка масла;2 столовые ложки пряной пр...
» Маринованные помидоры: заготовки на зиму (Статья): Маринованные помидоры – классика заготовок. Существуют сотни рецептов их приготовления, но у каждой хоз...
» Курочка нежная: Ингредиенты:бройлерная курочка (или цыпленок) 1 шт.лимон 1 шт.майонез по вкусуперец черный молотый, шаф...
» Рецепт: салат «7ка».: Для приготовления вам понадобится:Колбаса копченая (полукопченая) – 300 гр.Свежий огурец – 2 шт.Палочки...
» Салат "Тигренок" : *450 г вареной мякоти нежирной свинины,*3 сваренных в мундире картофелины (400 г),*3 вареных моркови (3...
» Пирог жёлтый: А сейчас я бы хотел поделиться с вами рецептом пирога с таким простым названием – жёлтый. Перейдём сраз...
» Курица в тестяном лукошке: Рецепт, конечно же, назван так условно. Впервые работала с пресным тестом на кефире. Очень необычно. За...
» Пехлеве.: Для приготовления вам понадобится:для теста:мука - 700 грамммолоко - 250 миллилитровсахар - 30 граммяйц...
» Сытный суп из лущеного гороха: 2ч.л. растительного масла 1 большая луковица, мелко нарезанная 3 измельчённых зубчика чеснока 2 о...
» Капуста сладкая: Нашинковать капусту обыкновенным образом, уложить ее рядами, каждый ряд 2 вершка высотой, солить очень ...
» Торт Новогодняя сказка: Торт Новогодняя сказка создаст праздничную атмосферу и поднимет Вам и Вашим гостям настроение!Для приго...
» приготовление пиццы: Развести дрожжи в небольшом количестве воды и добавить немного соли. Влить потихоньку дрожжи в муку и ...
» Рыба в соусе из оливок: категория: ...
» Салат «Мимоза» с лососем и сыром.: Для приготовления вам понадобится:8 порций Лосось консервированный — 2 штуки Лук репчатый — 1 головка Р...
» Баранья колбаса (хасып): Баранья колбаса (хасып)1 м бараньих кишок, 200 г баранины, 1 селезенка, 50 г курдючного сала, 0,75 стак...
» Блины русские: Для приготовления блинов возьмите:дрожжи 15 г....
» Рецепт: Салат по-египетски с укропом, сыром Фета и мятой для пикника: Рецепт: Салат по-египетски с укропом, сыром Фета и мятой для пикникаКатегория:салат куриныйрецепт днясу...
» Салат из тетерева с клубникой.: Для приготовления вам понадобится:филе тетерева - 600 г. масло топленое - 2 ст. клубника - 500 г. салат...
» Рецепт: Салат "Обалдеть".: Для приготовления вам понадобится:2 моркови1 небольшая редька "Дайкон"200 г отварной телятины100 г очищ...
» Рулетики с семгой.: Для приготовления вам понадобится:- хлебцы – 10 штук; - обезжиренный мягкий творог – 300 грамм; - корни...
» Салат из спагетти, рукколы и моцареллы: Перед подачей на стол подержи его в холодильнике в течение часа. Будет вкуснее!На 4 порции: 300 г спаге...
» Рулет: это всё, что нам потребуется для вкусного, нежного рулетика!стакан муки2 яйцачуть солибанка сгущенного...
» Рыбка на шубке и под шубкой: овощи разморозить и потушить, рис сварить до полу готовности, затем смешать овощи с рисом добавить прип...
» Из облепихи.: Как кормовое растение, облепиху использовали ещё в древней Греции. Её побегами и листвой откармливали д...
» Закуска из кальмаров: Очень вкусная и питательная закуска. Может подаваться как отдельное блюдо, так и дополнительно к мясу.Д...
» Хороший стейк- выдержанный стейк.: Очень часто я слышал, что мясо перед тем как стать стейком должно пройти процесс выдержки. Для чего – д...
» Баранина, тушенная с помидорами: Баранина с костью - 700 г, помидоры - 5-6 шт., яблоки винные - 4-5 шт., жир - 1 ст.л., мука - 1 ст.л., ...
» Соус "Розовая мечта": Ингредиенты:Луковица - 1 шт.,Морковка - 1 шт.,Помидор - 3-4 шт.,Сметана - 2-3 ст.л.,Яйцо - 1 шт.,...
» Курица с креветками в бульоне: Курица в рыбном бульоне - для нас непривычное сочетание. А вот кухня Японии - страны, где много долгожи...
