Для любителей жульена предлагаем грибы, тушенные в сметане в вкусной «посуде». Хлебная «мисочка», пропитывается сметаной и получается очень вкусной. Немаловажно, что приготовить жульен в булочке можно за минимальное количество времени. Можно приготовить начинку заранее, а перед приходом гостей лишь вынуть мякоть из булочки, наполнить жульеном и запечь. Состав начинки можно менять на свое усмотрение.
Для приготовления жюльена в булочке понадобится:
4 булочки
1 куриная грудка
1 ч.л. муки
2 луковицы
100-150 г грибов
5 ст. л. сметаны
100 г сыр
Рецепт приготовления жюльена в булочках:
Лук порежьте тонкими полукольцами и на среднем огне слегка поджарьте на растительном масле. Лук должен стать прозрачным и мягким. После этого положите к луку муку, хорошо перемешайте и снимите с огня. Грибы вымойте, порежьте и также слегка поджарьте на разогретом подсолнечном масле до полуготовности.
Куриную грудку отварите, добавив в воду соль и лавровый лист. Готовое мясо порежьте или разберите на волокна. У булочки срежьте верхушку и удалите мякиш, оставив стенки толщиной около 1см. Булочку начините луком, куриным мясом, грибами, посолите и аккуратно перемешайте начинку маленькой ложечкой. Сверху присыпьте тертым сыром.
Поставьте булочки с жульеном в микроволновку или духовку на 10 минут. Сыр должен полностью расплавиться.
Приятного аппетита!
На заметку: ни одна кухня не может обойтись без хороших ножей. А сейчас современная промышленность приготовила хозяйкам настоящий подарок: кухонные ножи из циркониевой керамики, которые не ржавеют, не окисляются и экологически чисты на 100%. Готовить с такими ножами — настоящее удовольствие.
Похожие рецепты:
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» БАРАНИНА В МАРИНАДЕ: Кусок бараньей ножки обмыть и положить на 1—2 дня в маринад. Потом вынуть из маринада, нашпиговать 50 г...
» Бабагануш: Баклажаны запечь в духовке при температуре 240С в течение 40-45 минут, предварительно наколов вилкой (ч...
» Картофельный суп с помидорами: Ингредиенты5шт. картофеля, 2 свежих помидора, 1морковь, 1 луковица, 2ст.ложки маргарина, 6 ст. ложек см...
» Салат из краснокочанной капусты: 500 г капусты, 0,7 стакана сметаны, 1 ст. ложка хрена, сок 1 лимона, соль, сахар (по вкусу), перец черн...
» Рецепт: Варенье из сирени.: Рецепт: Варенье из сирени.Категория:суп быстрого приготовлениясалат из кальмаровдесерт роз хургадарыба ...
» Слоеный салат с мясом: 750 г риса, 300 г отварной говядины, 3 яйца, 50 г сыра твердых сортов, 2 красных болгарских перца, 1 ба...
» Тыква. Какие тайны есть у «золотого хранилища»?: Вот всё, чем богат я! Легкая, словно жизнь моя, Тыква - горлянка... (Басё) Толстая тётушка Тыква в кит...
» Сентябрь – грибной месяц: Сентябрь для меня - грибной месяц. Несмотря на потрясающее буйство фруктов и овощей, которые можно по-в...
» Салат из кислой капусты с апельсином и яблоком: Вам потребуется:100 г кислой капусты1 небольшой пучок салата...
» Капуста-яблоко-апельсин диета: Капуста-яблоко-апельсин диетаКапуста, яблоки, апельсины прошедшего урожая, также дешевые груши и бананы...
» Картофельный пирог с мясом и сыром: Этот рецепт оценят хозяюшки, которые ценят вкусные, сытные, но недорогие блюда. Удивительно, что из про...
» Рисовое кольцо с овощным рогу.: Для приготовления вам понадобится.500г моркови.500г кабачков.По 100г консервированной кукурузы и заморо...
» Салат из куриного филе с орехами и виноградом.: Для приготовления вам понадобится:8 порций филе;1/2 чашки зеленого сыра;по 1 чашке порезанного сельдере...
» Рецепт: Десерт Креп Сюзет: Рецепт: Десерт Креп СюзетКатегория:десерты из фруктовсырники рецептгорячие блюдамясо в горшочкахДесерт ...
» Пирог “Эскимос”: Ингредиенты½ стакана сахара, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1/3 стакана растительного масла, соль на кончике ча...
» Котлетки в «клетке»: Вам понадобится:500 г свиного фарша200 г шампиньонов1 головка репчатого лука1 яйцо1 упаковка слоеного б...
» ТОРТИК "ОРЕХОВЫЙ".: Для приготовления вам понадобится:Для коржа №1:4 яйца1 ст. муки1 ст. сахара0,5 ч.л. соды погасить уксус...
» Пирог с миндалем: Состав: мука – 300 г, миндаль измельченный – 50 г, изюм без косточек – 50 г, молоко – 250 мл, желтки яи...
» Пирожки по-джизагски: Пирожки по-джизагскиДля теста: 1 кг муки, 2 стакана воды, 2 ч. ложки соли.Для мучной болтушки: 3 стакан...
» Зимний минестроне: Зимой или летом, этот традиционный итальянский суп призван восхвалять сезонные овощи. Секрет заключаетс...
» Цветная капуста по-корейски: Я что-то последнее время увлеклась корейскими овощными закусками, тем более, что они чудно хранятся в с...
» Борщ рыбный с грибами: Продукты:- филе рыбное - 200г- свекла - 150г- корень петрушки - 10г- капуста свежая - 100г- лук репчаты...
» Тирамису для Дня Рожденья.: Для приготовления вам понадобится:Желток 4 шт.Белок 3 шт.Маскарпоне 500 гКофе 450 мл (в оригинале эспре...
» Рецепт: Коктейль «Сангрия»: Рецепт: Коктейль «Сангрия»Категория:коктейли с мартинивкусные рецептызакуски рецептысалат с фотографиям...
» Пирожное "Неженки" (для дуэли "Мини-Гламурчик"): Муку просеять, держа высоко над миской, чтоб хорошо пропиталась воздухом. Добавить порезанный кубиками ...
» ЗАКУСКИ НА ХЛЕБЕ: ЗАКРЫТЫЕ БУТЕРБРОДЫ (САНДВИЧИ): Закрытые закусочные бутерброды приготовляют из двух тонких ломтиков пшеничного хлеба.. Хлеб разрезают н...
» Рецепт: Торт Чайный.: Рецепт: Торт "Чайный".Категория: торты на заказ детские вторые блюда суп из курицы торты рецепты с фото...
» Овощная икра: Ингредиенты:кабачки 3 шт.баклажаны 3 шт.помидоры 3 шт.чеснок 2-3 зубчикамасло растительноесоль, перец п...
» Пелло: Способ приготовленияМясо нарезают кусками, обжаривают в масле, добавляют кориандр, гвоздику, мелко нару...
» Торт с мандаринами.: Для приготовления вам понадобится:для теста:4 яйца75 г сливочного масла50 г молотого миндаля100 г муки1...
» Салат "Пикантный".: Для приготовления вам понадобится:филе сельди соленое - 200 г помидор "Помидорка" - 1 шт. сладкий перец...
» Шоколадный торт.: Для приготовления вам понадобится:Круглая форма диаметром 24 см, емкостью 2 л. Для теста:140 г маргарин...
» САЛАТ «ВИКТОРИЯ»: необходимые продукты:Курица - 170г, картофель – 50г, соленые огурцы – 45г, крабы – 5г, соус майонез - ...
» Спринг роллы с креветками и манго.: Сычуаньская кухня, Кантонская кухня, Кухня Янчжоу – для нас все это объединяется единым понятием – Кита...
» Запеканка из вермишели: категория: ...
» Итальянский десерт – Тирамису.: Какое слово приходит вам в голову при словосочетании "итальянский десерт"? Разумеется, тирамису, он уже...
» Рецепт: Шашлык из печени по-японски: Рецепт: Шашлык из печени по-японскиКатегория:кулинариясалатыкоктелькаперсыВам понадобится:225 г куриной...
» Ближневосточный салат – табуле: Ближневосточный салат – табулеЭто очень вкусный салат. Главное тут булгур. Булгур должен быть хор...
» Черепаховый суп.: Для приготовления вам понадобится:мясо черепахи - 200 грамммясо говядины - 100 грамммясо телятины - 100...
» Салат "Фаворит": Салат "Фаворит"200г говяжьего языка, 200г ветчины (или копченое мясо), 200г вареной куриной грудки, 200...
» Пончики: Ингредиенты1 стакан кефира, 1 стакан муки, 4 ст. ложки сахара, 1 банан, сода на кончике ножа, раститель...
» Суп мясной с пельменями из вареного мяса: 500 г мяса, 1 луковица, морковь, небольшой кусочек корешка петрушки, соль и перец по вкусу. ...
» Салат «Оливье»: Мясо отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания). Картофель отварить до гот...
» Салат "Гранатовый браслет": На 4 порции:150г мякоти вареной курицы или нежной свинины,1 гранат,1 свекла,2 моркови,2 картофеля,3 вар...
» Грецкие орехи фри: Грецкие орехи 800 г, сахарная пудра 200 г, оливковое масло 400 г.Очищенные от кожицы ядра грецких орехо...
» Рецепт: Фруктовый салат Эдем: Рецепт: Фруктовый салат ЭдемКатегория:кофепироги рецептырецепты десертововощной супЛегкий фруктовый сал...
» Оладьи картофельные готовим дома рецепты приготовления блюда с фото: Для изготовления картофельных оладий нам важны последующие продукты:Тертый сырой картофель – 800 г...
» Вафельные трубочки с кремом и шоколадные конфеты с черносливом.: Ингредиенты: Для теста: яйца куриные 5 шт. сахар 1 стак...
» Лимонные кексы: Лимонные кексы175г (1/2 кружки) несоленого растопленного масла, 175г (3/4 кружки) сахара, 2 яйца, 1 бол...
» Торт «Улыбка негра».: Для приготовления вам понадобится:для теста:сливочное масло - 100 граммкефир - 1 стакансахар - 1 стакан...
» Бабагануш: Баклажаны запечь в духовке при температуре 240С в течение 40-45 минут, предварительно наколов вилкой (ч...
» Картофельный суп с помидорами: Ингредиенты5шт. картофеля, 2 свежих помидора, 1морковь, 1 луковица, 2ст.ложки маргарина, 6 ст. ложек см...
» Салат из краснокочанной капусты: 500 г капусты, 0,7 стакана сметаны, 1 ст. ложка хрена, сок 1 лимона, соль, сахар (по вкусу), перец черн...
» Рецепт: Варенье из сирени.: Рецепт: Варенье из сирени.Категория:суп быстрого приготовлениясалат из кальмаровдесерт роз хургадарыба ...
» Слоеный салат с мясом: 750 г риса, 300 г отварной говядины, 3 яйца, 50 г сыра твердых сортов, 2 красных болгарских перца, 1 ба...
» Тыква. Какие тайны есть у «золотого хранилища»?: Вот всё, чем богат я! Легкая, словно жизнь моя, Тыква - горлянка... (Басё) Толстая тётушка Тыква в кит...
» Сентябрь – грибной месяц: Сентябрь для меня - грибной месяц. Несмотря на потрясающее буйство фруктов и овощей, которые можно по-в...
» Салат из кислой капусты с апельсином и яблоком: Вам потребуется:100 г кислой капусты1 небольшой пучок салата...
» Капуста-яблоко-апельсин диета: Капуста-яблоко-апельсин диетаКапуста, яблоки, апельсины прошедшего урожая, также дешевые груши и бананы...
» Картофельный пирог с мясом и сыром: Этот рецепт оценят хозяюшки, которые ценят вкусные, сытные, но недорогие блюда. Удивительно, что из про...
» Рисовое кольцо с овощным рогу.: Для приготовления вам понадобится.500г моркови.500г кабачков.По 100г консервированной кукурузы и заморо...
» Салат из куриного филе с орехами и виноградом.: Для приготовления вам понадобится:8 порций филе;1/2 чашки зеленого сыра;по 1 чашке порезанного сельдере...
» Рецепт: Десерт Креп Сюзет: Рецепт: Десерт Креп СюзетКатегория:десерты из фруктовсырники рецептгорячие блюдамясо в горшочкахДесерт ...
» Пирог “Эскимос”: Ингредиенты½ стакана сахара, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1/3 стакана растительного масла, соль на кончике ча...
» Котлетки в «клетке»: Вам понадобится:500 г свиного фарша200 г шампиньонов1 головка репчатого лука1 яйцо1 упаковка слоеного б...
» ТОРТИК "ОРЕХОВЫЙ".: Для приготовления вам понадобится:Для коржа №1:4 яйца1 ст. муки1 ст. сахара0,5 ч.л. соды погасить уксус...
» Пирог с миндалем: Состав: мука – 300 г, миндаль измельченный – 50 г, изюм без косточек – 50 г, молоко – 250 мл, желтки яи...
» Пирожки по-джизагски: Пирожки по-джизагскиДля теста: 1 кг муки, 2 стакана воды, 2 ч. ложки соли.Для мучной болтушки: 3 стакан...
» Зимний минестроне: Зимой или летом, этот традиционный итальянский суп призван восхвалять сезонные овощи. Секрет заключаетс...
» Цветная капуста по-корейски: Я что-то последнее время увлеклась корейскими овощными закусками, тем более, что они чудно хранятся в с...
» Борщ рыбный с грибами: Продукты:- филе рыбное - 200г- свекла - 150г- корень петрушки - 10г- капуста свежая - 100г- лук репчаты...
» Тирамису для Дня Рожденья.: Для приготовления вам понадобится:Желток 4 шт.Белок 3 шт.Маскарпоне 500 гКофе 450 мл (в оригинале эспре...
» Рецепт: Коктейль «Сангрия»: Рецепт: Коктейль «Сангрия»Категория:коктейли с мартинивкусные рецептызакуски рецептысалат с фотографиям...
» Пирожное "Неженки" (для дуэли "Мини-Гламурчик"): Муку просеять, держа высоко над миской, чтоб хорошо пропиталась воздухом. Добавить порезанный кубиками ...
» ЗАКУСКИ НА ХЛЕБЕ: ЗАКРЫТЫЕ БУТЕРБРОДЫ (САНДВИЧИ): Закрытые закусочные бутерброды приготовляют из двух тонких ломтиков пшеничного хлеба.. Хлеб разрезают н...
» Рецепт: Торт Чайный.: Рецепт: Торт "Чайный".Категория: торты на заказ детские вторые блюда суп из курицы торты рецепты с фото...
» Овощная икра: Ингредиенты:кабачки 3 шт.баклажаны 3 шт.помидоры 3 шт.чеснок 2-3 зубчикамасло растительноесоль, перец п...
» Пелло: Способ приготовленияМясо нарезают кусками, обжаривают в масле, добавляют кориандр, гвоздику, мелко нару...
» Торт с мандаринами.: Для приготовления вам понадобится:для теста:4 яйца75 г сливочного масла50 г молотого миндаля100 г муки1...
» Салат "Пикантный".: Для приготовления вам понадобится:филе сельди соленое - 200 г помидор "Помидорка" - 1 шт. сладкий перец...
» Шоколадный торт.: Для приготовления вам понадобится:Круглая форма диаметром 24 см, емкостью 2 л. Для теста:140 г маргарин...
» САЛАТ «ВИКТОРИЯ»: необходимые продукты:Курица - 170г, картофель – 50г, соленые огурцы – 45г, крабы – 5г, соус майонез - ...
» Спринг роллы с креветками и манго.: Сычуаньская кухня, Кантонская кухня, Кухня Янчжоу – для нас все это объединяется единым понятием – Кита...
» Запеканка из вермишели: категория: ...
» Итальянский десерт – Тирамису.: Какое слово приходит вам в голову при словосочетании "итальянский десерт"? Разумеется, тирамису, он уже...
» Рецепт: Шашлык из печени по-японски: Рецепт: Шашлык из печени по-японскиКатегория:кулинариясалатыкоктелькаперсыВам понадобится:225 г куриной...
» Ближневосточный салат – табуле: Ближневосточный салат – табулеЭто очень вкусный салат. Главное тут булгур. Булгур должен быть хор...
» Черепаховый суп.: Для приготовления вам понадобится:мясо черепахи - 200 грамммясо говядины - 100 грамммясо телятины - 100...
» Салат "Фаворит": Салат "Фаворит"200г говяжьего языка, 200г ветчины (или копченое мясо), 200г вареной куриной грудки, 200...
» Пончики: Ингредиенты1 стакан кефира, 1 стакан муки, 4 ст. ложки сахара, 1 банан, сода на кончике ножа, раститель...
» Суп мясной с пельменями из вареного мяса: 500 г мяса, 1 луковица, морковь, небольшой кусочек корешка петрушки, соль и перец по вкусу. ...
» Салат «Оливье»: Мясо отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания). Картофель отварить до гот...
» Салат "Гранатовый браслет": На 4 порции:150г мякоти вареной курицы или нежной свинины,1 гранат,1 свекла,2 моркови,2 картофеля,3 вар...
» Грецкие орехи фри: Грецкие орехи 800 г, сахарная пудра 200 г, оливковое масло 400 г.Очищенные от кожицы ядра грецких орехо...
» Рецепт: Фруктовый салат Эдем: Рецепт: Фруктовый салат ЭдемКатегория:кофепироги рецептырецепты десертововощной супЛегкий фруктовый сал...
» Оладьи картофельные готовим дома рецепты приготовления блюда с фото: Для изготовления картофельных оладий нам важны последующие продукты:Тертый сырой картофель – 800 г...
» Вафельные трубочки с кремом и шоколадные конфеты с черносливом.: Ингредиенты: Для теста: яйца куриные 5 шт. сахар 1 стак...
» Лимонные кексы: Лимонные кексы175г (1/2 кружки) несоленого растопленного масла, 175г (3/4 кружки) сахара, 2 яйца, 1 бол...
» Торт «Улыбка негра».: Для приготовления вам понадобится:для теста:сливочное масло - 100 граммкефир - 1 стакансахар - 1 стакан...
