Огурцы соленые

Ингредиенты:

Из расчета на 1,5 литров воды берется

• 50 гр. соли крупной
• 3-4 стебля укропа
• 2-3 листья хрена
• 1-2 головка чеснока
• Огурцы

Приготовление:
В емкость, где будут засаливаться огурцы укладывают половину укропа, хрена и чеснока. Затем выкладывают огурцы, а сверху оставшимися приправами. Все заливается рассолом. Сверху прижимается чем-нибудь тяжелым, и ставиться в тепло на два. Затем огурцы хранятся в рассоле в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Интересные рецепты

• Маринованные огурцы (0)
• Огурцы «Бочковые» (0)