Для приготовления вам понадобится:
1 курица
2 яйца
1/2 стакана молока
1 ч. ложка крахмала
1 стакан тертого сыра
1 головка репчатого лука
соль
перец
панировочные сухари
Курицу разрезать на куски и положить в сковороду, желательно глубокую, посолить, добавить немного воды и тушить на слабом огне, пока вода не выкипит, а курица не станет мягкой.
Яйца, крахмал, молоко тертый сыр смешать, добавить по вкусу соль, перец и хорошо взбить.
Куски курицы несколько раз обмакнуть в полученную смесь, запанировать в сухарях и обжарить на сковороде с разогретым сливочным маслом до золотистой корочки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Блинчатая запеканка: ЧТО НУЖНО:На 6-8 кусочков:• 1 стакан молока • 1 яйцо • 1/2 ч. ложки соды • растительное масло • 1 стака...
» Рецепт: Семга малосольная: Рецепт: Семга малосольнаяНе знаете, что подать гостям на закуску? Ну, конечно же, красную рыбу. Семга м...
» Салат «Мечта».: Для приготовления вам понадобится:крабовые палочки - 200 граммтвердый сыр - 100 граммвареные яйца - чет...
» Голова говяжья со сметаной и хреном: Ингредиенты:1кг. свиной головы,300 г. отварного языка,2 ст. хрена со сметаной,6 яиц,0,5 ст. сметаны,Чес...
» Рецепт: Пампушки украинские.: Рецепт: Пампушки украинские.Для приготовления вам понадобится:тесто дрожжевое - 500 г мак - 1 стакан са...
» Рецепт: Семга малосольная: Рецепт: Семга малосольнаяНе знаете, что подать гостям на закуску? Ну, конечно же, красную рыбу. Семга м...
» Салат «Мечта».: Для приготовления вам понадобится:крабовые палочки - 200 граммтвердый сыр - 100 граммвареные яйца - чет...
» Голова говяжья со сметаной и хреном: Ингредиенты:1кг. свиной головы,300 г. отварного языка,2 ст. хрена со сметаной,6 яиц,0,5 ст. сметаны,Чес...
» Рецепт: Пампушки украинские.: Рецепт: Пампушки украинские.Для приготовления вам понадобится:тесто дрожжевое - 500 г мак - 1 стакан са...