|
Это мясо нам подавали на Новый год. Очень понравилось. По-своему попыталась воспроизвести его дома — без ложной скромности, понравилось еще больше. Советую всем...
|
|
Ингредиенты:
|
|
| Мясо нарезать поперек волокон ломтиками толщиной около 3 мм: | |
| В миске смешать яйца, майонез (соевый соус), специи: | |
| В полученной смеси замариновать мясо на 15-20 минут: | |
| В это время мясную гастрономию и лук нашинковать тонкой короткой соломкой. Перемешать: | |
| Мясо вместе с соусом выложить сплошным слоем (можно внахлест) в форму для запекания: | |
| Сверху равномерно распределить луково-ветчинную смесь: | |
| По поверхности распределить тонкие ломтики помидоров: | |
| Густо посыпать тертым сыром: | |
| Поместить в духовку при 200-210 градусах: | |
| Запекать около 40 минут: | |
| Нарезать на порции и подать: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Мясной рулет с яйцом: ...
» Каштаны, тушенные с яблоками: Ингредиенты:каштаны 400гяблоки средние 3 шт.масло сливочное 60гсахар 40г...
» Рецепт "Салат из фруктов "София": Ломтики апельсина и яблок нарежьте кубиками и вместе с фруктами залейте коньяком, выдержите по меньшей ...
» Сэндвичи с селедочными рулетами: Вам понадобится:4 тонких кусочка ржаного хлеба или хлебца2 яйца1 головка репчатого лука3 ст.л. сливочно...
» Сэндвич с яичным салатом: Салат опустить в холодную воду на полчаса (чтобы возможный песок вышел, и чтобы зелень освежить), вынут...
» Каштаны, тушенные с яблоками: Ингредиенты:каштаны 400гяблоки средние 3 шт.масло сливочное 60гсахар 40г...
» Рецепт "Салат из фруктов "София": Ломтики апельсина и яблок нарежьте кубиками и вместе с фруктами залейте коньяком, выдержите по меньшей ...
» Сэндвичи с селедочными рулетами: Вам понадобится:4 тонких кусочка ржаного хлеба или хлебца2 яйца1 головка репчатого лука3 ст.л. сливочно...
» Сэндвич с яичным салатом: Салат опустить в холодную воду на полчаса (чтобы возможный песок вышел, и чтобы зелень освежить), вынут...