Вам понадобится:
4 тонких кусочка ржаного хлеба или хлебца
2 яйца
1 головка репчатого лука
3 ст.л. сливочного масла
мускатный орех
зеленый лук
нежирный маргарин
филе сельди
Способ приготовления:
Хлеб намазать маргарином, нарезать кольцами лук, яйца отварить до готовности.
Филе сельди разрезать вдоль, свернуть четырьмя рулетами, положить на каждый ломтик хлеба.
Взбить сливочное масло, добавив протертые яичные желтки, добавить мускатный орех, поместить массу в пакет, вырезать уголок, выдавить смесь вокруг рулетов сельди на сэндвичи.
Перед подачей украсить сэндвичи с селедочными рулетами колечками репчатого лука и мелко нарезанным зеленым луком.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Запечёная в духовке японская тыква: Запечёная в духовке японская тыкваХорошо вымыть тыкву, нарезать на ломти, удалить семечки.Сбрызнуть тык...
» Освежающий летний суп с огурцами и орехами: Освежающий летний суп с огурцами и орехами – прекрасное решение для жаркого летнего дня, когда кушать т...
» Салат из сладкого перца: Ингредиенты:4 шт. сладкого перца,2 ст. л. уксуса,Сахар,Соль по вкусу.Перец помыть, вынуть из него семен...
» Рецепт: Роллы с грейпфрутом: Рецепт: Роллы с грейпфрутомЧто нужно:3 яйца75 г муки25 г крахмала100 г сахара3 ст. л. ледяной воды1 ч. ...
» Севиче из свежей рыбы.: Для приготовления вам понадобится:Филе свежей морской рыбы среднего размера (около 400г) 1 шт.Лук репча...
» Освежающий летний суп с огурцами и орехами: Освежающий летний суп с огурцами и орехами – прекрасное решение для жаркого летнего дня, когда кушать т...
» Салат из сладкого перца: Ингредиенты:4 шт. сладкого перца,2 ст. л. уксуса,Сахар,Соль по вкусу.Перец помыть, вынуть из него семен...
» Рецепт: Роллы с грейпфрутом: Рецепт: Роллы с грейпфрутомЧто нужно:3 яйца75 г муки25 г крахмала100 г сахара3 ст. л. ледяной воды1 ч. ...
» Севиче из свежей рыбы.: Для приготовления вам понадобится:Филе свежей морской рыбы среднего размера (около 400г) 1 шт.Лук репча...