Ингредиенты:
- рис 100г
- дикий рис 75г
- манго 1 шт.
- креветки (очищенные) 350г
- зеленый лук 4 пера
- хлопья миндальные 25г
- мята свежая (порезать) 1 ст. ложка
- оливковое масло 1 ст. ложка
- сок лимонный 1 ч. ложки
- чеснок 1 зубчик
- мед 1 ч. ложка
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Смешать белый и дикий рис, промыть его, залить подсоленной водой и варить 30-35 минут. Затем слить оставшуюся воду, выложить на блюдо. Креветки отварить и добавить к рису.
Приготовьте заправку: чеснок мелко порезать, смешать с оливковым маслом, соком лимона, медом, посолить, поперчить. Получившимся соусом, полить рис с креветками и поставить в холодильник.
Манго почистить, порезать кубиками, лук мелко нашинковать.
Все подготовленные ингредиенты (рис с креветками, манго, зеленый лук) соединить. Добавить мяту и миндальные хлопья, посолить, поперчить, заправить тем же соусом, перемешать.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Японская диета: Японская диетаВ течение 13 дней соблюдения этой диеты вы потеряете 7-8 кг избыточного веса, благодаря т...
» Пьяный свин под сакурой: Берём:— 1 кг. свинины (продавец мамой клялся,что это- вырезка)— пара крупных луковиц— бальзамика— масло...
» Рецепт: салат с жареными кабачками.: салат с жареными кабачками Если в обычный салат добавить всего лишь один необычный продукт, вкус кар...
» Сырный салат: Сырный салат имеет приятный вкус. Нотку пикантности придает ему соленые огурцы. Прелесть салата состоит...
» Как правильно хранить продукты в холодильнике: ...
» Пьяный свин под сакурой: Берём:— 1 кг. свинины (продавец мамой клялся,что это- вырезка)— пара крупных луковиц— бальзамика— масло...
» Рецепт: салат с жареными кабачками.: салат с жареными кабачками Если в обычный салат добавить всего лишь один необычный продукт, вкус кар...
» Сырный салат: Сырный салат имеет приятный вкус. Нотку пикантности придает ему соленые огурцы. Прелесть салата состоит...
» Как правильно хранить продукты в холодильнике: ...