Способ приготовления
Окорочка промокнуть салфеткой и обмазать соусом. Потом слегка посолить и обсыпать кокосовой стружкой. Подержать в холодном месте около 30 минут. Готовят окорочка либо в фольге либо на смазанной маслом сетке гриля около 30-40 минут.
Ежели Вы желаете приготовить окорочка дома, то поначалу их следует слегка обжарить, сложить в сковороду, накрыть ее фольгой и поджарить в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
На гарнир подают мелкие обжаренные бананы.
Продукты
- соль по вкусу
- масло сливочное - 2 ст.л.
- кокосовая стружка - 1 ст.л.
- индийский манговый соус - 1 ст.л.
- окорочка - 4 шт.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» ЛЕГКИЙ САЛАТ НА ДВЕРИ В МЕТРОПОЕЗДА: Идею уведела на двери метропоезда как рекламу майонеза :-) Но я не люблю сей продукт а салат красивый и...
» Фаршированная окра (бхинди массаледарх): 200 г панира1 ч. л. семян кумина1/2 ч. л. натертого свежего имбиря3 стручка свежего зеленого острого пе...
» Хлебные роллы с фасолью и перцем: Аппетитные хлебные роллы с овощами и приправами, и выглядит неплохо, и вкусом порадует. Время приготовл...
» Каша пшенная в горшочке: Каши в горшочках получаются очень ароматными и наваристыми. Степень рассыпчатости (вязкости) регулируйт...
» Рассыпчатый вишневый пирог: На 24 порцииДля теста: 400 г муки, 1 палочка дрожжей, 50 г сахара, 200 мл теплого молока, 1 яйцо, 50 г ...
» Фаршированная окра (бхинди массаледарх): 200 г панира1 ч. л. семян кумина1/2 ч. л. натертого свежего имбиря3 стручка свежего зеленого острого пе...
» Хлебные роллы с фасолью и перцем: Аппетитные хлебные роллы с овощами и приправами, и выглядит неплохо, и вкусом порадует. Время приготовл...
» Каша пшенная в горшочке: Каши в горшочках получаются очень ароматными и наваристыми. Степень рассыпчатости (вязкости) регулируйт...
» Рассыпчатый вишневый пирог: На 24 порцииДля теста: 400 г муки, 1 палочка дрожжей, 50 г сахара, 200 мл теплого молока, 1 яйцо, 50 г ...