Ингредиенты :
свинина – 2 кг
киви – 1 плод
лук, соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления шашлыка в маринаде из киви :
Мясо нарезаем поперек волокон брусочками 3х5 см, лук режем кольцами. Складываем все в кастрюлю. Затем солим, добавляем черный молотый перец и натертый на терке киви. В этом маринаде мясо должно постоять минут 20 – 30, но не более (иначе оно станет слишком мягким и будет распадаться). После этого нанизываем на шампура и жарим шашлык.
Приятного аппетита
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Чизбургер по-домашнему: Состав: Булочка для гамбургеров с кунжутом, круглая плоская котлета с чесноком(можно пол...
» Торт «Быстрый».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:2 пачки сухого заварного крема5 ст. ложек муки1 стакан моло...
» Картофель, тушеный по-французски: Картофель, тушеный по-французскиЕсли для приготовления тушеного картофеля вы используется не молодые кл...
» Формульные диеты: «Доктор Слим», «Виталь Формель», «Кембриджское питание» — все это формульные диеты. Они содержат порции...
» Рецепт "Коктейль "Шоколадная лягушка": Приготовить коктейль методом билд, налив в стакан хайбол со льдом колу и добавив сироп. Оформить взбиты...
» Торт «Быстрый».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:2 пачки сухого заварного крема5 ст. ложек муки1 стакан моло...
» Картофель, тушеный по-французски: Картофель, тушеный по-французскиЕсли для приготовления тушеного картофеля вы используется не молодые кл...
» Формульные диеты: «Доктор Слим», «Виталь Формель», «Кембриджское питание» — все это формульные диеты. Они содержат порции...
» Рецепт "Коктейль "Шоколадная лягушка": Приготовить коктейль методом билд, налив в стакан хайбол со льдом колу и добавив сироп. Оформить взбиты...
