Квашенная капуста со свеклой
На 1 литр воды: 100г соли, 100г сахара, 100г уксуса, 50г подсолнечного масла (выливается на капусту).
На дно кастрюли (ведра) ложатся 2 головки чеснока, свеклу порезанную кружочками (предварительно проваренная 15минут). Выкладываем капусту (небольшие головки разрезаем на четверо). Заливаем горячим рассолом. Под гнет на 24 часа.
На 1 литр воды: 100г соли, 100г сахара, 100г уксуса, 50г подсолнечного масла (выливается на капусту).
На дно кастрюли (ведра) ложатся 2 головки чеснока, свеклу порезанную кружочками (предварительно проваренная 15минут). Выкладываем капусту (небольшие головки разрезаем на четверо). Заливаем горячим рассолом. Под гнет на 24 часа.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Закуска из авокадо с сельдью и свеклой.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Время приготовления — 20 мин. Авокадо — 1 штука Сельдь консе...
» Салат «Гранатовый браслет» с черносливом.: Для приготовления вам понадобится:1 свекла среднего размера2 морковины2 картофелины200 г куриного филе1...
» «Гнездышки»: Рецепт прислала (Larson-Лариса)200 г спагетти, 300 г сосисок «Детских», 60 г кетчупа (не острого, можно...
» САЛАТ "ИНЬ ЯНЬ".: Для приготовления вам понадобится:1 банка шпротного паштета2 яйца2 картофелины1 свекла2 морковки1 луков...
» Германская диета: Германская диетаЭта долгая диета рассчитана на семь недель. Невзирая на обозначенный срок, она не такая...
» Салат «Гранатовый браслет» с черносливом.: Для приготовления вам понадобится:1 свекла среднего размера2 морковины2 картофелины200 г куриного филе1...
» «Гнездышки»: Рецепт прислала (Larson-Лариса)200 г спагетти, 300 г сосисок «Детских», 60 г кетчупа (не острого, можно...
» САЛАТ "ИНЬ ЯНЬ".: Для приготовления вам понадобится:1 банка шпротного паштета2 яйца2 картофелины1 свекла2 морковки1 луков...
» Германская диета: Германская диетаЭта долгая диета рассчитана на семь недель. Невзирая на обозначенный срок, она не такая...