Для приготовления вам понадобится:
салями - 250-300 грамм
красная луковица - одна штука
чеснок - 1 зубчик
консервированные помидоры - 200 грамм
сливки - три столовых ложки
зелень базилика - 1 пучок
макароны «Ригатони» - 300 грамм
сыр «Моцарелла» - 3 шарика
сок лимона - по вкусу
оливковое масло - для смазывания
Салями нарежем небольшими кубиками и обжарим на разогретом оливковом масле до румяности. Добавим нарезанную кольцами луковицу и мелко нарезанный чеснок. Готовим на слабом огне до прозрачности лука.
Затем добавим помидоры, сливки и измельченную зелень базилика. Сбрызнем соком лимона, перемешаем, посолим и поперчим по вкусу. Тушим в течении 5 минут.
Ригатони отварим до полуготовности, откинем на дуршлаг, сбрызнем оливковым маслом, посолим и поперчим по вкусу. Затем выложим в смазанную оливковым маслом форму и равномерно польем соусом из салями.
Сверху выложим нарезанную кружками моцареллу и готовим в духовке при температуре 180 градусов в течении 25 минут.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Картофельный салат «Бавария: 1. Картофель вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, остудить.2. Чеснок измельчить и смешать с м...
» Поросенок холодный: Молочный поросенок (3 кг), 2-3 моркови, 2 брюквы, 3 картофелины, 1 корень петрушки, 1 лимон, 2 огурца,...
» Рецепт: Колечки из горбуши с начинкой: Рецепт: Колечки из горбуши с начинкойВам понадобится:800 г горбуши200 г шампиньонов или вешенок свежих2...
» Нежное ягодное желе: Ингредиенты:200 г клубники;10 г желатина;2 ст. л. сахара;2 ст. воды.Способ приготовления ягодного желеЖ...
» Оладьи с клюквой: ОЛАДЬИ С КЛЮКВОЙВам понадобится:мука - 200гр.молоко - 300мл.яйцо - 1шт.сахар - 2-3ст.л.соль - щепоткара...
» Поросенок холодный: Молочный поросенок (3 кг), 2-3 моркови, 2 брюквы, 3 картофелины, 1 корень петрушки, 1 лимон, 2 огурца,...
» Рецепт: Колечки из горбуши с начинкой: Рецепт: Колечки из горбуши с начинкойВам понадобится:800 г горбуши200 г шампиньонов или вешенок свежих2...
» Нежное ягодное желе: Ингредиенты:200 г клубники;10 г желатина;2 ст. л. сахара;2 ст. воды.Способ приготовления ягодного желеЖ...
» Оладьи с клюквой: ОЛАДЬИ С КЛЮКВОЙВам понадобится:мука - 200гр.молоко - 300мл.яйцо - 1шт.сахар - 2-3ст.л.соль - щепоткара...