Потрясающий вариант ленивого пирога с сыром «а-ля ачма».
|
|
Ингредиенты:
|
|
Яйца взбить с молоком и солью: | |
Для начинки смешать тертый сыр, творог, зелень, чеснок, острый перец, специи. Посолить по вкусу: | |
От лаваша отрывать куски и смачивать в яично-молочной смеси: | |
Первый кусок должный быть большим, который необходимо выложить в смазанную маслом форму, выстилая дно и бортики: | |
Выложить слой начинки: | |
Накрыть куском лаваша поменьше: | |
Таким образом выложить весь пирог, чередуя слои лаваша и начинки. Верхний слой — лаваш: | |
Залить остатками яично-молочной смеси: | |
Поместить в духовку при 200 градусах: | |
Запекать 20-25 минут до румяности верха: | |
Остудить под полотенцем, освободить от формы. Нарезать на порционные куски: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Креветки в вине по-португальски: Моя подруга живет уже несколько месяцев в Португалии и написала, что такие креветки подаются там практ...
» Рыба запеченная под помидорами: ...
» Сырная закуска к пиву: Этот рецепт стоит взять на заметку не только хозяюшкам, но и представителям мужского пола, так как для ...
» Шоколадный мусс: Что нужно:250 г шоколада5 яиц1 щепотка соли220 г сахарного песка1/3 пакетика ванилина2 стол. ложки рома...
» Рецепт: Лакский хинкал: Рецепт: Лакский хинкалНужно немного:200 г муки1/2 стакана теплой водыбараний или говяжий бульонсоль, че...
» Рыба запеченная под помидорами: ...
» Сырная закуска к пиву: Этот рецепт стоит взять на заметку не только хозяюшкам, но и представителям мужского пола, так как для ...
» Шоколадный мусс: Что нужно:250 г шоколада5 яиц1 щепотка соли220 г сахарного песка1/3 пакетика ванилина2 стол. ложки рома...
» Рецепт: Лакский хинкал: Рецепт: Лакский хинкалНужно немного:200 г муки1/2 стакана теплой водыбараний или говяжий бульонсоль, че...