Для приготовления вам понадобится.
Тесто:
¾ стакана муки.
6 яиц.
3 желтка.
¾ стакана сахарной пудры.
2 столовые ложки сливочного масла.
Цедра ½ лимона.
Ванильный сахар.
Взбейте яйца и желтки с сахаром до загустения на горячей водяной бане, снимите с бани и продолжайте взбивать до полного охлаждения, добавьте муку, измельчённую цедру лимона, ванильный сахар и растопленное масло.
Быстро замесите лёгкое воздушное тесто, вылейте в форму, заполняя её до половины, форму предварительно обильно смажьте размягчённым сливочным маслом, обсыпьте мукой.
Осторожно поставьте форму в нагретую до 180 градусов духовку, выпекайте до готовности, охлаждённую бабу осторожно выньте из формы, посыпьте сахарной пудрой с ванилином.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Фруктовая монодиета: Фруктовая монодиетаПринцип диеты в том, что в течение всего денька едим фрукты и время от времени овощи...
» Торт с мандаринами.: Для приготовления вам понадобится:для теста:4 яйца75 г сливочного масла50 г молотого миндаля100 г муки1...
» Острый салат «Морковный»: Вам понадобится:250 г майонеза или сметаны100 г твердого сыра3 зубчика чеснока2 больших морковизеленьСп...
» Кухня Испании: Рассматривая испанскую кухню, которая является одной из самых распространенных и востребованных во все...
» Прекрасная кожа диета: Прекрасная кожа диетаПочти всегда трудности с кожей: угри, покраснения, шелушение - появляются при нехв...
» Торт с мандаринами.: Для приготовления вам понадобится:для теста:4 яйца75 г сливочного масла50 г молотого миндаля100 г муки1...
» Острый салат «Морковный»: Вам понадобится:250 г майонеза или сметаны100 г твердого сыра3 зубчика чеснока2 больших морковизеленьСп...
» Кухня Испании: Рассматривая испанскую кухню, которая является одной из самых распространенных и востребованных во все...
» Прекрасная кожа диета: Прекрасная кожа диетаПочти всегда трудности с кожей: угри, покраснения, шелушение - появляются при нехв...