Омлет «Детский»

	Вкус детства очень силен, и многие отлично помнят омлет, подаваемый в детском саду или в школьной столовой, более того он настолько крепок, что мы зачастую хотим вспомнить и воплотить его уже во взрослой жизни. Предлагаю вам рецепт «из первых уст» (от поварихи из детского сада), в котором, по сути, нет ничего сложного. Важно лишь соблюсти качество продуктов, пропорцию и время обработки.
	Ингредиенты: 10 яиц 0,5 литра молока 1 чайная ложка соли Сливочное масло для смазывания
Яйца взбить венчиком с молоком и солью (сильно не взбивать, лишь слегка!):

Вылить в смазанную маслом форму с высокими бортиками (я выстилаю пергаментом):

Поместить в духовку при 180-200 градусах (зависит от желаемой степени румяности омлета):

Вынуть через 30 минут:

Вы получите сочнейший и нежнейший омлет с совершенно неповторимой пористой структурой:

Ингредиенты: молоко, яйца

Другие кулинарные рецептуры и рецепты

» Рецепт: маринованные кабачковые \"спагетти\".: маринованные кабачковые "спагетти" Вкус у этих маринованных кабачков приятный - острый, солонов...
» Новогодний рецепт: Заливное "Лебединое озеро".: Нашел превосходный способ украсить новогоднее заливное блюдо. Этот способ украшения подходит для любого...
» Севиче: Для Ceviche: лук 1, 200г креветок, чили 1, морская рыба Сан – Пьетро, карпаччо по 200г, помидоры ...
» Печенье в форме тыквы (готовимся к Хэллоуину): Для теста с фундуком: масло 120г, мука 200г, фундук 100г, 1 яйцо, сахар 120г. Для глазури: вода горяч...
» Свинина под майонезом в горшочке: Для приготовления свинины под майонезом в горшочке Вам потребуется:Свинина - 500 гр3 головки лука200 гр...