Sewai является индийской вермишелью, пудинг с молоком, похожие на Kheer. Sewai может быть заменен на очень тонкие макароны или восточный вермишель. Также пишется Sewian.
На 4 порции
¼ фунта Sewai (индийской вермишели), 1,5 чашка цельного молока, 4 столовых ложки сахара, 1 столовая ложка топленого масла или сливочного масла, 4 столовых ложки сахара, горстка нарезанного несоленого кешью и фисташек.
Приготовление
Разломать sewai в 1-2 дюймов. Нагреть топленое масло на среднем огне. Слегка обжарить до sewai до золотисто-коричневого цвета. Добавить молоко и варить на медленном огне. Добавить сахар и орешки. Подавать теплым.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Грибы свежие, жаренные в тесте: Грибы свежие, жаренные в тесте В приготовляемом блюде лучше использовать свежие грибы, котор...
» Салат из ананаса с сыром и чесноком: Салат из ананаса с сыром и чесноком400г консервированного ананаса, 500г сыра, 3 зубчика чеснока, 200г м...
» Чанахи: Чанахи представляет собой блюдо грузинской кухни, состоит из овощей и бараньего мяса в равных долях. Из...
» Блинчатый пирог с яблочной начинкой: Вам понадобится:40 г сливочного масла5 яблок5 пресных блинов5 ч.л. сахараСпособ приготовления:Почистить...
» Воздушный омлет с зеленью: 15 мин 1 порцияИнгредиенты:На каждую порцию: 2 яйца молоко соль по желанию зелень Спо...
» Салат из ананаса с сыром и чесноком: Салат из ананаса с сыром и чесноком400г консервированного ананаса, 500г сыра, 3 зубчика чеснока, 200г м...
» Чанахи: Чанахи представляет собой блюдо грузинской кухни, состоит из овощей и бараньего мяса в равных долях. Из...
» Блинчатый пирог с яблочной начинкой: Вам понадобится:40 г сливочного масла5 яблок5 пресных блинов5 ч.л. сахараСпособ приготовления:Почистить...
» Воздушный омлет с зеленью: 15 мин 1 порцияИнгредиенты:На каждую порцию: 2 яйца молоко соль по желанию зелень Спо...