1 стакан гречки, 500 г грибов, 1 стакан сметаны, 3 ст. л. сливочного масла, 1 луковица, 1 яйцо, молотый черный перец, соль.
Сварить гречневую кашу. Лук мелко нарезать и обжарить на масле вместе с грибами, нарезанными кубиками. Соединить кашу, грибы, половину нормы сметаны, взбитое яйцо. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить получившуюся массу в смазанную форму и запекать 10-15 мин. Подавать со сметаной.
Случайный полезный совет: Перед замораживанием мясо нужно разрезать на куски для разового использования и вырезать жир.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Апельсиновый рай: ПОНАДОБИТСЯ • 3 банана; 2 мандарина; 1 апельсин; 6 киви; 1 стак. сметаны; 4 ст. л. сахара; 1 стак. орех...
» Курица запеченная с чесноком: Необходимо:1 курица (около 1,5 кг)2 столовые ложки оливкового масла1 крупная морковь, 1 корень сельдере...
» Грибной гуляш: Ингредиенты:1 кг любых грибов2 стручка сладкого красного перца6 стручков зеленого сладкого перца4 помид...
» Семга под икорным соусом.: Для приготовления вам понадобится:Филе семги - 300 г икра лососевая - 2 ст. л. сливки густые (30%) - 2 ...
» Сырные корзиночки с крабовым салатом: Вам понадобится:70 г крабового мяса60 г твердого сыра50 г маслин без косточки40 г майонеза30 г укропа20...
» Курица запеченная с чесноком: Необходимо:1 курица (около 1,5 кг)2 столовые ложки оливкового масла1 крупная морковь, 1 корень сельдере...
» Грибной гуляш: Ингредиенты:1 кг любых грибов2 стручка сладкого красного перца6 стручков зеленого сладкого перца4 помид...
» Семга под икорным соусом.: Для приготовления вам понадобится:Филе семги - 300 г икра лососевая - 2 ст. л. сливки густые (30%) - 2 ...
» Сырные корзиночки с крабовым салатом: Вам понадобится:70 г крабового мяса60 г твердого сыра50 г маслин без косточки40 г майонеза30 г укропа20...