Рецепт: Манник

	Не знаю как мука попала на фото (видимо на автомате), но такой пирог совершенно не содержит муки. При выпечке можно использовать любые ягоды или фрукты на ваш вкус, шоколадная глазурь — так же по желанию.
	Ингредиенты: 1 стакан манной крупы 1 стакан сахара 1 стакан кефира 3 яйца 1 пакетик разрыхлителя 1 пакетик ванили 300 г любых фруктов или ягод (у меня — груши) Для глазури: 1 плитка шоколада 50 г сливочного масла 2-3 столовые ложки сливок, воды или молока
В миске смешать манку, сахар, разрыхлитель, ваниль:

Влить кефир, перемешать и оставить на час:

Фрукты нарезать небольшими кусочками и выложить в смазанную форму:

К тесту подмешать яйца и залить им фрукты:

Поместить в духовку при 180 градусах:

Выпекать 35-40 минут (готовность проверить зубочисткой):

Остудить, освободить от формы и залить шоколадной глазурью:

Как глазурь застынет, нарезать на порции:

Ингредиенты: Манная крупа, яйца

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Категории:

Рецепты из крупы

Другие кулинарные рецептуры и рецепты

» Филлер ELLANSE: Наш медицинский центр предлагает наиболее современные и эффективные средства омоложения. В своей работе...
» Салат из брюссельской капусты с сыром: Капусту отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и остудить. После этого посыпать тертым сыром ...
» Суп «Фруктовый сад»: Ингредиенты: ..1. Груши – 1 шт.2. Яблоки – 1 шт.3. Лимоны – 0,5 шт.4. Апельсины ̵...
» Салат в корзинках: ПОНАДОБИТСЯ• 2 плавленых сырка• 3 зубчика чеснока• 50 г изюма• 1 морковь• 150 г майонеза• 20 тарт...
» Коктейль "Антиголовная боль": Ингредиенты:Сок яблочный и апельсиновый - по 150гр.,сок вишневый - 100гр.,лайм - 0,5-1 шт.,...