Морская капуста тушеная с курицей

Морская капуста — уникальный продукт, который не только вкусен, но и исключительно полезен. Обычно из морской капусты делают салаты, но сегодня мы с вами научимся тушить капусту. Оказывается, в таком виде она еще вкуснее!

Рецепт приготовления морской капусты, тушеной с курицей

Необходимые ингредиенты:

— отваренная морская капуста — 200гр;

— филе курицы — 700гр;

— свиное сало — 50гр;

— соевый соус — 1 ст.л.;

— лук репчатый — половина головки;

— белок одного яйца;

— зеленый лук;

— соль по вкусу.

Приготовление морской капусты:

Курицу отварите, остудите, бульон оставьте, он еще будет нужен.

Репчатый лук нашинкуйте, курицу нарежьте ломтиками, зеленый лук мелко покрошите, отварную морскую капусту тоже нарезать небольшими кусочками.

Раскалите сковородку с небольшим количеством жира, обжарьте репчатый лук. Добавьте морскую капусту, курицу, пол-стакана бульона, соевый соус, растопленное свиное сало и потушите несколько минут.

Морская капуста с курицей готова! Перед подачей на стол украсьте блюдо зеленым луком.

А если вы захотите порадовать себя еще и салатиком, смотрите салат из морской капусты рецепт — очень вкусный вариант приготовления морской капусты.