Рецепт: Тушеная с мясом камбала
Категория: рецепты блюд пироги штолле рецепты для хлебопечки блинчики
Вам понадобится:
500 г филе камбалы
150 г тонкого края мякоти говядины
2 яйца
1 пучок кинзы
1 головка репчатого лука
2 стакана топленого свиного жира
? стакана мясного бульона
3 ст.л. пшеничной муки
2 ч.л. уксуса 3%
2 ч.л. растительного масла
1 щепотка молотого имбиря
соль
Способ приготовления:
Нарезать рыбу крупными кусочками, обвалять в муке.
Взбить яйца, нарезать лук соломкой, порубить кинзу.
Растопить жир, обмакивать кусочки рыбы в яйце, обжаривать в жире во фритюре до румяной корочки.
Нарезать ломтиками говядину, немного обжарить на масле, добавить имбирь, лук, посолить, добавить бульон, довести все до кипения, добавить рыбу, потушить 10 мин, влить уксус.
Перед подачей тушеная с мясом камбала выкладывается на блюдо, посыпается зеленым луком и зеленью.
Теги: десерт роуз рецепт дня молочный коктейль тирамису рецепт игры торт
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Малиновое парфе: Легкий, воздушный малиновый десерт для двоих, не утомит приготовлением, зато подарит массу положительны...
» Торт "Горячий шоколад": 2 стакана сахара2 стакана муки1,5 ч.л.соды гашеной или 1,5 ч.л. разрыхлителя4-6 ст.л с горкой какао2 яй...
» Ореховый торт со сливками и мармеладом/: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,25 кг (1,5 стакана) муки8 яиц1 стакан сахара0,5 ч. ложки ...
» Пирожное «Сказка».: Для приготовления вам потребуется:яйцо – 3 шт.сахар – 2 ст. ложкисметана густая – 1 ст. ложкамука пшени...
» Плов с кальмарами: Кальмар — весьма специфичный продукт, из которого приготовить плов не представлялось возможн...
» Торт “Наполеон”.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Сахар 1 стаканЯйцо 1 шт.Молоко 1 стаканСливочное масло 100 ...
» Плов по-сулимански.: Плов. Турецкая кухня.Для приготовления вам понадобится:баранина — вареная мякоть — 250 гмасло раститель...
» Салат "Дон Жуан": Салат "Дон Жуан"300г отварного мяса, 2 сладких красных перца, 3-4 помидора, 1 небольшая луковица, 1 дол...
» Очень ягодный смуфи: В этом коктейле главное - цвет Вкуса, конечно, тоже никто не отменял, но такого невероятного красно - ф...
» Медовый пирог: Для коржей4 ст. ложки меда80-100 гр. сливочного масла2 ч. ложки соды (негашеной!)1,5-2 ста...
» Рецепт "Коктейль "Красный свет": Соки и сироп смешать в шейкере, затем долить шампанское. Подавать в бокале шампань флюте....
» Пирожные без выпечки.: Для приготовления вам понадобится:обычное печенье – 500 грамм; сгущенное молоко – 1 банка; сливочное ма...
» Мясо, запеченное в горчично-медовом соусе: На праздничном столе у меня уже лет 7 нет никаких колбас из магазина (заводские колбасы, лишь за редким...
» Бутерброды «Золотая рыбка»: ПОНАДОБИТСЯ• 1 батон• 1 баночка консервов сардин в масле• 250 г майонеза• 3-4 зубчика чеснока• 0,5...
» Клубника в шоколаде: категория: ...
» Картофельные шарики: категория: ...
» Коктейль «Беллини»: Вам понадобится:7 частей шампанского3 части персикового сокаСпособ приготовления:Впервые этот коктейль ...
» Рулет из фарша с сыром.: Для приготовления вам понадобится:мясной фарш - 500 граммтвердый сыр - 100 граммрепчатый лук - одна шту...
» Мясо по-польски: Что потребуется:1. Мякоть свинины или говядины – 1кг;2. Майонез – 250г;3. Сыр твердых сортов – 250г;4. ...
» Рулетики из нерки: Ингредиенты:....1. Масло сливочное – 150 г.2. Соленое филе нерки с кожей – 400 г.3. Крабовы...
» Холодная закуска из говяжьего языка: 340 г говяжьего языка, 5 г сахарного песка, 5 г столового уксуса, 3 г соли, 10&...
» Вино из чернослива: Взять из расчета на 3 л воды: 450 г чернослива, 900 г сахара-поместить в банку, залить холодным кипятк...
» Мусака с мясом и чесноком: Ингредиенты:баклажаны 2 шт.картофель 0,5 кг.растительное масло (для жарки)соль по вкусуДля фарша:мясо 0...
» Салат из перца с рисом: 100 г риса, 7 стручков сладкого перца, 3 маленьких спелых помидора, 100 г отварного зеленого горошка,...
» Рецепт: салат с копченой курицей и морковкой по-корейски. : салат с копченой курицей и морковкой по-корейски Когда мне рассказали рецепт этого салата, я сразу пон...
» Сардельки, запеченные в тесте: Ингредиенты3-4 сардельки, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 ½ ст. ложки маргарина, ½ стакана молока, 2 ст. ложки...
» Пляцок "Санта-Барбара": Замесить тесто и разделить на 2 части. К однойї части добавить какао и поставить в морозилку. Большую ч...
» Курица с овощами: Курица с овощами - очень вкусное блюдо, на которое понадобится минимум времени и денег.Для приготовлени...
» Салат из кальмаров - рецепты на выбор: Морепродукты - крабы, мидии, кальмары, креветки, их изобилие радует гурманов. Наконец, каждый сможет за...
» Салат «На морском дне».: Для приготовления вам понадобится:300 г морской капусты200 г крабовых палочек4 варенных яйца1 банка тун...
» Выбираем крабовые палочки: «Ашан» (Франция) 132 руб.Палочки упакованы по принципу «сообразим на троих» — по три штуки в отдельных ...
» Рецепт: Кекс «Халва в шоколаде»: Рецепт: Кекс «Халва в шоколаде»Категория:коктейли с текилойприготовление салатовторты на заказ детскиев...
» Шампиньоны, маринованные в вине: Хочу предожить вам в эту осеннюю пору заняться грибами… Нет-нет, не лесными, а обычными магазинны...
» Стейк из говядины в квасе: категория: ...
» Закуска из свежих овощей: 1 свежая морковь, 2 свежих огурца, 1 стручок болгарского периа, 1/2 черешка сельдерея, дайкон или зелен...
» Торт фруктовый: Ингредиенты:450 г. различных фруктов,6 ст. л. сливочного масла,1 ст. сахара,2 яйца,0,5 чайной ложки цед...
» Картофельные пышки: Состав: 1 кг – картофель; ...
» Рецепт: Камбала в кляре из темного пива: Рецепт: Камбала в кляре из темного пиваКатегория:рецепт пасхисуп харчомороженноеукрашение тортовВам пон...
» Салат из индейки с яблоками: Вам потребуется:300 г филе индейки...
» Рулет яичный: Рецепт прислала Оля Scroll• Для блинов: 2 яйца; 2 ст. л. майонеза; соль• Для начинки: сардины в масле...
» Салат "Крокус".: Для приготовления вам понадобится:Картофельсвеклагрецкие орехиморковьгранаткурицалукяйцамайонез, сольпе...
» Молочный рис с вишней: В Германии с большим почтением относятся к этому традиционному рецепту. Он наверняка перевернет ваше пр...
» Свиные битки под соусом из помидоров : *350-400 г свинины (свиные битки шириной 1,5 см),*4 небольших помидора (250 г),*1-2 зубчика чеснока,*со...
» Кюкю со зведчаткой: Каждая поездка на дачу у нас по весне сопровождается сбором звездчатки с нашего и соседского огорода, а...
» Винегрет с кальмарами - рецепт: Свеклу отварить 1,5 - 2 часа, картофель 30 - 40 минут, морковь 20. Кальмары очистить. Воду закипятить, ...
» Рецепт: рулетный пирог с яблоками и лимонами. : рулетный пирог с яблоками и лимонами Пирог красивый. Мягкий и пышный. С очень сильным ароматом лимонов...
» Салат с курицей и черносливом: Состав: 1. Куриная грудка небольшая 1 шт. 2. Чернослив...
» Мясной вафельный пирог: Предлагаем вам приготовить мясной вафельный пирог. Это отличный рецепт закусочного пирога. Готовится бы...
» Салат слоеный из сельди и яблока: Сельдь выпотрошите, разрежьте на кусочки и выложите в селедочницу ровным слоем. Лук мелко порубите, уло...
» Торт “Зебра”: Всем привет!Недавно перебирала свои записи и наткнулась на всем известный, можно сказать классический, ...
» Торт "Горячий шоколад": 2 стакана сахара2 стакана муки1,5 ч.л.соды гашеной или 1,5 ч.л. разрыхлителя4-6 ст.л с горкой какао2 яй...
» Ореховый торт со сливками и мармеладом/: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,25 кг (1,5 стакана) муки8 яиц1 стакан сахара0,5 ч. ложки ...
» Пирожное «Сказка».: Для приготовления вам потребуется:яйцо – 3 шт.сахар – 2 ст. ложкисметана густая – 1 ст. ложкамука пшени...
» Плов с кальмарами: Кальмар — весьма специфичный продукт, из которого приготовить плов не представлялось возможн...
» Торт “Наполеон”.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Сахар 1 стаканЯйцо 1 шт.Молоко 1 стаканСливочное масло 100 ...
» Плов по-сулимански.: Плов. Турецкая кухня.Для приготовления вам понадобится:баранина — вареная мякоть — 250 гмасло раститель...
» Салат "Дон Жуан": Салат "Дон Жуан"300г отварного мяса, 2 сладких красных перца, 3-4 помидора, 1 небольшая луковица, 1 дол...
» Очень ягодный смуфи: В этом коктейле главное - цвет Вкуса, конечно, тоже никто не отменял, но такого невероятного красно - ф...
» Медовый пирог: Для коржей4 ст. ложки меда80-100 гр. сливочного масла2 ч. ложки соды (негашеной!)1,5-2 ста...
» Рецепт "Коктейль "Красный свет": Соки и сироп смешать в шейкере, затем долить шампанское. Подавать в бокале шампань флюте....
» Пирожные без выпечки.: Для приготовления вам понадобится:обычное печенье – 500 грамм; сгущенное молоко – 1 банка; сливочное ма...
» Мясо, запеченное в горчично-медовом соусе: На праздничном столе у меня уже лет 7 нет никаких колбас из магазина (заводские колбасы, лишь за редким...
» Бутерброды «Золотая рыбка»: ПОНАДОБИТСЯ• 1 батон• 1 баночка консервов сардин в масле• 250 г майонеза• 3-4 зубчика чеснока• 0,5...
» Клубника в шоколаде: категория: ...
» Картофельные шарики: категория: ...
» Коктейль «Беллини»: Вам понадобится:7 частей шампанского3 части персикового сокаСпособ приготовления:Впервые этот коктейль ...
» Рулет из фарша с сыром.: Для приготовления вам понадобится:мясной фарш - 500 граммтвердый сыр - 100 граммрепчатый лук - одна шту...
» Мясо по-польски: Что потребуется:1. Мякоть свинины или говядины – 1кг;2. Майонез – 250г;3. Сыр твердых сортов – 250г;4. ...
» Рулетики из нерки: Ингредиенты:....1. Масло сливочное – 150 г.2. Соленое филе нерки с кожей – 400 г.3. Крабовы...
» Холодная закуска из говяжьего языка: 340 г говяжьего языка, 5 г сахарного песка, 5 г столового уксуса, 3 г соли, 10&...
» Вино из чернослива: Взять из расчета на 3 л воды: 450 г чернослива, 900 г сахара-поместить в банку, залить холодным кипятк...
» Мусака с мясом и чесноком: Ингредиенты:баклажаны 2 шт.картофель 0,5 кг.растительное масло (для жарки)соль по вкусуДля фарша:мясо 0...
» Салат из перца с рисом: 100 г риса, 7 стручков сладкого перца, 3 маленьких спелых помидора, 100 г отварного зеленого горошка,...
» Рецепт: салат с копченой курицей и морковкой по-корейски. : салат с копченой курицей и морковкой по-корейски Когда мне рассказали рецепт этого салата, я сразу пон...
» Сардельки, запеченные в тесте: Ингредиенты3-4 сардельки, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 ½ ст. ложки маргарина, ½ стакана молока, 2 ст. ложки...
» Пляцок "Санта-Барбара": Замесить тесто и разделить на 2 части. К однойї части добавить какао и поставить в морозилку. Большую ч...
» Курица с овощами: Курица с овощами - очень вкусное блюдо, на которое понадобится минимум времени и денег.Для приготовлени...
» Салат из кальмаров - рецепты на выбор: Морепродукты - крабы, мидии, кальмары, креветки, их изобилие радует гурманов. Наконец, каждый сможет за...
» Салат «На морском дне».: Для приготовления вам понадобится:300 г морской капусты200 г крабовых палочек4 варенных яйца1 банка тун...
» Выбираем крабовые палочки: «Ашан» (Франция) 132 руб.Палочки упакованы по принципу «сообразим на троих» — по три штуки в отдельных ...
» Рецепт: Кекс «Халва в шоколаде»: Рецепт: Кекс «Халва в шоколаде»Категория:коктейли с текилойприготовление салатовторты на заказ детскиев...
» Шампиньоны, маринованные в вине: Хочу предожить вам в эту осеннюю пору заняться грибами… Нет-нет, не лесными, а обычными магазинны...
» Стейк из говядины в квасе: категория: ...
» Закуска из свежих овощей: 1 свежая морковь, 2 свежих огурца, 1 стручок болгарского периа, 1/2 черешка сельдерея, дайкон или зелен...
» Торт фруктовый: Ингредиенты:450 г. различных фруктов,6 ст. л. сливочного масла,1 ст. сахара,2 яйца,0,5 чайной ложки цед...
» Картофельные пышки: Состав: 1 кг – картофель; ...
» Рецепт: Камбала в кляре из темного пива: Рецепт: Камбала в кляре из темного пиваКатегория:рецепт пасхисуп харчомороженноеукрашение тортовВам пон...
» Салат из индейки с яблоками: Вам потребуется:300 г филе индейки...
» Рулет яичный: Рецепт прислала Оля Scroll• Для блинов: 2 яйца; 2 ст. л. майонеза; соль• Для начинки: сардины в масле...
» Салат "Крокус".: Для приготовления вам понадобится:Картофельсвеклагрецкие орехиморковьгранаткурицалукяйцамайонез, сольпе...
» Молочный рис с вишней: В Германии с большим почтением относятся к этому традиционному рецепту. Он наверняка перевернет ваше пр...
» Свиные битки под соусом из помидоров : *350-400 г свинины (свиные битки шириной 1,5 см),*4 небольших помидора (250 г),*1-2 зубчика чеснока,*со...
» Кюкю со зведчаткой: Каждая поездка на дачу у нас по весне сопровождается сбором звездчатки с нашего и соседского огорода, а...
» Винегрет с кальмарами - рецепт: Свеклу отварить 1,5 - 2 часа, картофель 30 - 40 минут, морковь 20. Кальмары очистить. Воду закипятить, ...
» Рецепт: рулетный пирог с яблоками и лимонами. : рулетный пирог с яблоками и лимонами Пирог красивый. Мягкий и пышный. С очень сильным ароматом лимонов...
» Салат с курицей и черносливом: Состав: 1. Куриная грудка небольшая 1 шт. 2. Чернослив...
» Мясной вафельный пирог: Предлагаем вам приготовить мясной вафельный пирог. Это отличный рецепт закусочного пирога. Готовится бы...
» Салат слоеный из сельди и яблока: Сельдь выпотрошите, разрежьте на кусочки и выложите в селедочницу ровным слоем. Лук мелко порубите, уло...
» Торт “Зебра”: Всем привет!Недавно перебирала свои записи и наткнулась на всем известный, можно сказать классический, ...
