Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 кусочка филе рыбы по 120 гр. каждый
- 1 ст. л. сливочного масла, размягченного
- 2 ст. л. сухих хлебных крошек
- 1 ст. л. муки
- 3/4 стакана молока 2%-ой жирности
- 1/2 стакана тертого сыра чеддер
- 1,5 ч. л. дижонской горчицы
Приготовление:
Рыбное филе выложить в смазанное блюдо для выпечки. Смазать рыбу маслом, присыпать хлебными крошками. Запекать при температуре 200°C в течение 15-20 минут, или до готовности, проверить готовность можно проткнув рыбу вилкой или деревянной зубочисткой.
Тем временем, в небольшой кастрюле смешать муку и молоко до получения однородной массы. Поставить на огонь, довести до кипения, варить, помешивая, в течение 2 минут или пока смесь не загустеет. Добавить кусочки сыра и горчицу, продолжить готовить пока сыр полностью не расплавится.
Полить полученным сырным соусом запеченную рыбу.
Приятного аппетита!
Simple a recipe baked fish with filling in the form of a cheese sauce. Cooking time: 20 minutes.
Ingredients (4 servings):
- 4 slices of fish fillet on 120 Gr. each
- 1 St. l. butter, softened
- 2 art. l. dry bread crumbs
- 1 St. l. flour
- 3/4 glass of milk 2% fat
- 1/2 cup grated cheddar cheese
- 1.5 h l. Dijon mustard
Cooking:
Fish fillets to lay out a smazannoe baking dish. Grease the fish oil, prisypat′ breadcrumbs. Bake at a temperature of 200° c for 15-20 minutes, or until cooked, you can validate fish protknuv a fork or wooden toothpick.
Meanwhile, in a small saucepan, mix the flour and milk until a uniform mix is obtained. Put on the fire, bring to boil, boil, stirring, for 2 minutes or until mixture is thickened. Add slices of cheese and mustard, continue to cook until cheese is completely melt.
Pour cheese sauce received baked fish.
Bon Appetit!
Einfach ein Rezept gebackene Fische mit dem Ausfüllen des Formulars eine Käsesauce. Kochzeit: 20 Minuten.
Zutaten (4 Personen):
- 4 Scheiben Fischfilet auf 120 Gr. jede
- 1 St. l. weiche butter
- 2 Kunst. l. trocken Semmelbrösel
- 1 St. l. Mehl
- 3/4 Glas Milch 2 % Fett
- 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1,5 h l. Dijon-Senf
Kochen:
Fischfilets Layout eine Smazannoe Auflaufform. Fett, die Fischöl, Prisypat′ Paniermehl. Backen bei einer Temperatur von 200 ° c für 15-20 Minuten, oder bis gekocht, Sie können überprüfen, Fisch -Protknuv einer Gabel oder aus Holz Zahnstocher.
In der Zwischenzeit, Sie in einem kleinen Topf, mischen Sie Mehl und Milch, bis eine einheitliche Mischung entsteht. Auf das Feuer, Kochen, Kochen, rühren, für 2 Minuten oder bis die Mischung ist verdickt bringen. Hinzufügen von Scheiben Käse und Senf, Kochen, bis der Käse ist vollkommen schmelzen weiterhin.
Gießen Sie Käse Soße erhielt Fisch gebacken.
Bon Appetit!
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Запеченные куриные крылышки: Ингредиенты:(на 4 порции)1 кг. куриных крылышек,2 ст. л. растительного масла,2 ст. л. соевого соуса,2 ш...
» Приготовить суши роллы дома легче, чем вы думаете! (Мастер Класс): До недавнего времени, чтобы попробовать блюда японской кухни, нужно было идти в кафе, или ресторан, но ...
» Бабье лето: Ингредиенты:Водка перечная 25 млВодка малиновая 25 млСахарный сироп 20 млЯйцо 1 штЛимон 40 грМалина 20 ...
» Картофельный салат "Осень" : *3 картофелины (400 г),*1 красный сладкий перец (120 г),*1 помидор (120 г),*1 маленькая луковица (30 г)...
» Карпаччо: На 2 порции250 г говядины (вырезка); 2 ст. л. оливкового масла; 2 ст. л. лимонного сока; 2 ломтика лимо...
» Салат из тетерева с клубникой.: Для приготовления вам понадобится:филе тетерева - 600 г. масло топленое - 2 ст. клубника - 500 г. салат...
» Пастуший пирог: 300 г баранины (остатки запеченной ноги); 4 картофелины; 10 средних шампиньонов; 1 ст. зелёного горошка...
» Каштаны в молоке: Ингредиенты:каштаны 400гмолоко 200гмасло сливочное 30гмука 10гсахар 10г...
» Новые рыбные блюда: ГОЛУБЦЫ С РЫБОЙУХА С БЕЛЫМ ВИНОМПО-ВЕНГЕРСКИРЫБА В СОУСЕ ИЗПЛАВЛЕННЫХ СЫРКОВЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ СКОПЧЕНЫМИ СА...
» Рецепт: Пирог с курицей и луком пореем: Рецепт: Пирог с курицей и луком пореемКатегория:рецепты скрипкинойдесерты на скорую рукудесерты рецепты...
» Греческий салат: Для его приготовления необходимо взять5 г уксуса 80 г огурца1 г чеснока50 г брынзы3 г зелени петрушкип...
» Творожные лодочки к чаю: Творожное печенье благодаря своим ярким вкусовым качествам и полезному составу станет незаменимым на ка...
» Варенье из сливы с грецкими орехами: Еще один вариант сливового варенья. Мы его очень уважаем с блинчиками или сырниками.Ингредиенты:На 1 кг...
» Салат рисовый пикантный.: Для приготовления вам понадобится:рис "Увелка" - 250 г карри - 1 ст. куриное филе вареное - 400 г груши...
» Суп по-украински: Ингредиенты6 стаканов воды, 1 бульонный кубик, 500г полукопченой колбасы, 1 небольшой качан капусты, 1 ...
» Института питания Рф диета: Института питания Рф диетаПопытайтесь диету, предложенную Институтом питания Рф. В ее базе лежит пониже...
» Салат с кольраби: Ингредиенты: .1. Яйцо – 1 шт.2. Морковь – 1 шт.3. Кольраби – 1 шт.4. Горошек стручкам...
» Рецепт: Грушевый пирог: Рецепт: Грушевый пирогКатегория:похудеть за неделю диетыкулинарные сайтысалат попрощепастаИнгредиенты:Т...
» Курочка по тетиному рецепту: 1 курица (можно взять и куриные окорочка), баночка сметаны (250 г), 2 средние луковицы, чеснок, сливоч...
» Маринованный язык с соусом тартар: Итальянцы испытывают огромное уважение к животным, которых выращивают, поэтому субпродукты играют не ме...
» Рыба «Виноград»: 500 г филе рыбы с кожей (хек, судак или треска).Для соуса: 10 г растительного масла, 2 ч. л. уксуса, ...
» Салат арабский: 180 г апельсинов40 г репчатого лука40 г маслин15 г растительного маслачерный молотый перецсольЛук и апе...
» Творог со взбитыми сливками: творог – 350 гр.сметана – 2,5 ст. л.сахар – 2 ч. л.ванилин – по вкусуцукаты – 50 гр.сливки – 0,5 стакан...
» Клецки с мясным рулетом: Для рулетов: масло 20г, говядина 8 кусочков общим весом около 450-500г, лук половина, эмменталь 8 ку...
» Салат "Столичный": Салат "Столичный"Курица 1 тушка, картофель - 500г, соленые огурцы 300г, листья салата 100г, консервиров...
» Рецепт "Закуска со шпиком и сыром": Шпинат мелко нарвите, сыр натрите на крупной терке. Шпик нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до хруста...
» Фаршированная капуста.: Для приготовления вам понадобится:капуста белокочанная - 1 кочанговядина мякоть - 300 гсметана - 1 стак...
» Ватрушка «Королевская прихоть»: Это кондитерское изделие необычайно вкусно и эту ватрушку можно с успехом съесть и с чаем-кофе-какао, а...
» Скумбрия холодного копчения (сухой способ): На сайте уже есть рецепт приготовления копченой скумбрии. Привожу немножко другой способ. Спросите в че...
» Рецепт: Брусничная шарлотка.: Рецепт: Брусничная шарлотка.Категория:напитки алкогольныерецепты тортовсоус пестосуп с сыромДля пригото...
» Салат “Сельдь под шубой”: Ингредиенты для приготовления салата «Сельдь под шубой»свекла (вареная) – 1 шт.яйцо (вареные) – 2 шт.се...
» Запеканка по-итальянски.: Для приготовления вам понадобится:Картофель - 1 кг,+ твёрдый сыр - 200 гр.,+ густые сливки - 1 стакан,+...
» Салат "Черепаха": Салат "Черепаха"Яйца сваренные вкрутую 4 шт., ветчина 200г, лук репчатый 2 шт., сыр твердый 100г, ябло...
» Суп с индейкой и макаронами: ЧТО НУЖНО:2 грудки индейки, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, 2 моркови, 2 черешка сельдерея, растительн...
» ЗАКУСОЧНЫЙ САЛАТ С ИКРОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ: Идея простая: сочетание икры, морепродуктов любых, суши, огурец свежий, листья салата, сыр, масло оливк...
» Луковый суп рецепты: Состав: 2 большие луковицы, 1 ст л сливочного масла, в два раза больше муки, 1/2 литра куриного или мяс...
» Бутершпроты: Бутершпроты – это, как видно, бутерброды с шпротами.Вкуснейшая из холодных закусок!Готовить, поня...
» Ананасовая диета: Ананасовая диета рассчитана на 5 дней и поможет избавиться от нескольких кг. Ананас — уникальный фрукт:...
» Салат "Мозаика": Этот салат я пробовала на дне рождения у друзей. Получается вкусный и полезный салатик. Готовится, так ...
» Кролик в красном вине со спаржей: Удивительно вкусное блюдо, итак, мы приступаем!Ингредиенты:- кролик (филе) -1 кг- лук-репка – 1 ш...
» Морковный суп с корицей: Лавровый лист 3-4, масло 40г, корица 1 чайная ложка, морковь 500г, картофель 250г, перец и соль по вку...
» Печенье чайное: Печенье чайное Для приготовления чайного печенья нам потребуется: — 2½ с...
» Салат “Кубанский” с болгарским перцем: 3 кг помидоров, 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг сладкого болг. перца, 400 мл раст. масла, 1 стакан столо...
» Курица с креветками в бульоне: Курица в рыбном бульоне - для нас непривычное сочетание. А вот кухня Японии - страны, где много долгожи...
» Салат «Гиссар»: Ингредиенты:300 г. баранины,3 шт. картофеля,2 моркови,2 свежих огурца,2 шт. репчатого лука,2 яйца,Смета...
» Жирная пища полезна: Американские исследователи выяснили, что, продукты питания с достаточно высоким содержанием жир...
» Суши с креветками: Рисовый уксус 10мл, вода 500мл, авокадо ½, креветки 12, рыба-меч 200г, круглый рис 300г, соль 1/2 чайно...
» Рыба в пикантном соусе: ЧТО НУЖНО:2 рыбины небольшого размера, 150 г сыра, 2 сладких перца, 6 помидоров, 2 луковицы, чеснок, ол...
» Бутерброды "Божьи коровки".: Для приготовления вам понадобится:- багет или белый хлеб- 1 шт.- масло сливочное - от 50 до 100 гв зави...
» Закуска с сыром: Анчоусы измельчить. Все продукты соединить, добавить горошек и заправить смешанным с горчицей майонезом...
» Приготовить суши роллы дома легче, чем вы думаете! (Мастер Класс): До недавнего времени, чтобы попробовать блюда японской кухни, нужно было идти в кафе, или ресторан, но ...
» Бабье лето: Ингредиенты:Водка перечная 25 млВодка малиновая 25 млСахарный сироп 20 млЯйцо 1 штЛимон 40 грМалина 20 ...
» Картофельный салат "Осень" : *3 картофелины (400 г),*1 красный сладкий перец (120 г),*1 помидор (120 г),*1 маленькая луковица (30 г)...
» Карпаччо: На 2 порции250 г говядины (вырезка); 2 ст. л. оливкового масла; 2 ст. л. лимонного сока; 2 ломтика лимо...
» Салат из тетерева с клубникой.: Для приготовления вам понадобится:филе тетерева - 600 г. масло топленое - 2 ст. клубника - 500 г. салат...
» Пастуший пирог: 300 г баранины (остатки запеченной ноги); 4 картофелины; 10 средних шампиньонов; 1 ст. зелёного горошка...
» Каштаны в молоке: Ингредиенты:каштаны 400гмолоко 200гмасло сливочное 30гмука 10гсахар 10г...
» Новые рыбные блюда: ГОЛУБЦЫ С РЫБОЙУХА С БЕЛЫМ ВИНОМПО-ВЕНГЕРСКИРЫБА В СОУСЕ ИЗПЛАВЛЕННЫХ СЫРКОВЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ СКОПЧЕНЫМИ СА...
» Рецепт: Пирог с курицей и луком пореем: Рецепт: Пирог с курицей и луком пореемКатегория:рецепты скрипкинойдесерты на скорую рукудесерты рецепты...
» Греческий салат: Для его приготовления необходимо взять5 г уксуса 80 г огурца1 г чеснока50 г брынзы3 г зелени петрушкип...
» Творожные лодочки к чаю: Творожное печенье благодаря своим ярким вкусовым качествам и полезному составу станет незаменимым на ка...
» Варенье из сливы с грецкими орехами: Еще один вариант сливового варенья. Мы его очень уважаем с блинчиками или сырниками.Ингредиенты:На 1 кг...
» Салат рисовый пикантный.: Для приготовления вам понадобится:рис "Увелка" - 250 г карри - 1 ст. куриное филе вареное - 400 г груши...
» Суп по-украински: Ингредиенты6 стаканов воды, 1 бульонный кубик, 500г полукопченой колбасы, 1 небольшой качан капусты, 1 ...
» Института питания Рф диета: Института питания Рф диетаПопытайтесь диету, предложенную Институтом питания Рф. В ее базе лежит пониже...
» Салат с кольраби: Ингредиенты: .1. Яйцо – 1 шт.2. Морковь – 1 шт.3. Кольраби – 1 шт.4. Горошек стручкам...
» Рецепт: Грушевый пирог: Рецепт: Грушевый пирогКатегория:похудеть за неделю диетыкулинарные сайтысалат попрощепастаИнгредиенты:Т...
» Курочка по тетиному рецепту: 1 курица (можно взять и куриные окорочка), баночка сметаны (250 г), 2 средние луковицы, чеснок, сливоч...
» Маринованный язык с соусом тартар: Итальянцы испытывают огромное уважение к животным, которых выращивают, поэтому субпродукты играют не ме...
» Рыба «Виноград»: 500 г филе рыбы с кожей (хек, судак или треска).Для соуса: 10 г растительного масла, 2 ч. л. уксуса, ...
» Салат арабский: 180 г апельсинов40 г репчатого лука40 г маслин15 г растительного маслачерный молотый перецсольЛук и апе...
» Творог со взбитыми сливками: творог – 350 гр.сметана – 2,5 ст. л.сахар – 2 ч. л.ванилин – по вкусуцукаты – 50 гр.сливки – 0,5 стакан...
» Клецки с мясным рулетом: Для рулетов: масло 20г, говядина 8 кусочков общим весом около 450-500г, лук половина, эмменталь 8 ку...
» Салат "Столичный": Салат "Столичный"Курица 1 тушка, картофель - 500г, соленые огурцы 300г, листья салата 100г, консервиров...
» Рецепт "Закуска со шпиком и сыром": Шпинат мелко нарвите, сыр натрите на крупной терке. Шпик нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до хруста...
» Фаршированная капуста.: Для приготовления вам понадобится:капуста белокочанная - 1 кочанговядина мякоть - 300 гсметана - 1 стак...
» Ватрушка «Королевская прихоть»: Это кондитерское изделие необычайно вкусно и эту ватрушку можно с успехом съесть и с чаем-кофе-какао, а...
» Скумбрия холодного копчения (сухой способ): На сайте уже есть рецепт приготовления копченой скумбрии. Привожу немножко другой способ. Спросите в че...
» Рецепт: Брусничная шарлотка.: Рецепт: Брусничная шарлотка.Категория:напитки алкогольныерецепты тортовсоус пестосуп с сыромДля пригото...
» Салат “Сельдь под шубой”: Ингредиенты для приготовления салата «Сельдь под шубой»свекла (вареная) – 1 шт.яйцо (вареные) – 2 шт.се...
» Запеканка по-итальянски.: Для приготовления вам понадобится:Картофель - 1 кг,+ твёрдый сыр - 200 гр.,+ густые сливки - 1 стакан,+...
» Салат "Черепаха": Салат "Черепаха"Яйца сваренные вкрутую 4 шт., ветчина 200г, лук репчатый 2 шт., сыр твердый 100г, ябло...
» Суп с индейкой и макаронами: ЧТО НУЖНО:2 грудки индейки, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, 2 моркови, 2 черешка сельдерея, растительн...
» ЗАКУСОЧНЫЙ САЛАТ С ИКРОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ: Идея простая: сочетание икры, морепродуктов любых, суши, огурец свежий, листья салата, сыр, масло оливк...
» Луковый суп рецепты: Состав: 2 большие луковицы, 1 ст л сливочного масла, в два раза больше муки, 1/2 литра куриного или мяс...
» Бутершпроты: Бутершпроты – это, как видно, бутерброды с шпротами.Вкуснейшая из холодных закусок!Готовить, поня...
» Ананасовая диета: Ананасовая диета рассчитана на 5 дней и поможет избавиться от нескольких кг. Ананас — уникальный фрукт:...
» Салат "Мозаика": Этот салат я пробовала на дне рождения у друзей. Получается вкусный и полезный салатик. Готовится, так ...
» Кролик в красном вине со спаржей: Удивительно вкусное блюдо, итак, мы приступаем!Ингредиенты:- кролик (филе) -1 кг- лук-репка – 1 ш...
» Морковный суп с корицей: Лавровый лист 3-4, масло 40г, корица 1 чайная ложка, морковь 500г, картофель 250г, перец и соль по вку...
» Печенье чайное: Печенье чайное Для приготовления чайного печенья нам потребуется: — 2½ с...
» Салат “Кубанский” с болгарским перцем: 3 кг помидоров, 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг сладкого болг. перца, 400 мл раст. масла, 1 стакан столо...
» Курица с креветками в бульоне: Курица в рыбном бульоне - для нас непривычное сочетание. А вот кухня Японии - страны, где много долгожи...
» Салат «Гиссар»: Ингредиенты:300 г. баранины,3 шт. картофеля,2 моркови,2 свежих огурца,2 шт. репчатого лука,2 яйца,Смета...
» Жирная пища полезна: Американские исследователи выяснили, что, продукты питания с достаточно высоким содержанием жир...
» Суши с креветками: Рисовый уксус 10мл, вода 500мл, авокадо ½, креветки 12, рыба-меч 200г, круглый рис 300г, соль 1/2 чайно...
» Рыба в пикантном соусе: ЧТО НУЖНО:2 рыбины небольшого размера, 150 г сыра, 2 сладких перца, 6 помидоров, 2 луковицы, чеснок, ол...
» Бутерброды "Божьи коровки".: Для приготовления вам понадобится:- багет или белый хлеб- 1 шт.- масло сливочное - от 50 до 100 гв зави...
» Закуска с сыром: Анчоусы измельчить. Все продукты соединить, добавить горошек и заправить смешанным с горчицей майонезом...
