Фруктовый салат из дыни с яблоками

Ингредиенты:

• дыня 1 шт.
• яблоки зеленые 2 шт.
• киви 2 шт.
• виноград (без косточек) 125 г
• мята, лимонная цедра для украшения

Для сиропа:

• лимонная цедра
• красное вино 150 мл
• вода 150 мл
• мед 4 ст. ложки
• мята (листочки)

Приготовление:

Приготовьте сироп: все продукты смешайте и доведите до кипения. Уменьшите газ и варите еще 10 минут. Затем снимите сироп с плиты и поставьте остывать.

Дыню разрежьте пополам, очистите и порежьте фруктовую мякоть кубиками по 2-2,5 см.У яблок удалите сердцевину и порежьте на маленькие кусочки, киви очистите, и нарежьте тонкими кружочками.

В салатницу выложите дыню, яблоки, киви, виноград и все размешать. Сверху полейте сиропом.

Фруктовый салат можно украсить  листьями мяты и лимонной цедрой и подавать на стол.

Приятного Вам аппетита!