Продукты для приготовления: говядина (боковой и наружный куски тазобедренной части) - 200 г, свекла - 1 шт., сыр - 30 гр, яйцо вареное - ½ шт., лук репчатый - ¼ шт., чеснок - 2 зубчика, грецкие орехи измельченные - 2 ст. ложки + половинки орехов для оформления, майонез - 4 ст. ложки, зелень петрушки - 1 пучок, соль по вкусу.
Мясо промыть, зачистить от пленок и сухожилий, сварить крупным куском до готовности и охладить.
Свеклу сварить до готовности, охладить и очистить от кожуры.
Отварные мясо и свеклу, сыр, яйцо, лук нарезать кубиками, соединить, добавить измельченный чеснок, поджаренные измельченные орехи, заправить майонезом, посолить и перемешать.
При подаче оформить салат мелко нарезанной зеленью и половинками орехов.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Земляничная диета: Клубника обладает наисильнейшим противострессовым действием и помогает поддерживать не плохое настроени...
» Салат "Закусочный": Ингредиенты:2 луковицы,уксус,сахар,...
» Домашний майонез: Домашний майонез является изысканным, вкусным и полезным соусом. Простой в приготовлении, он является п...
» Салат «Мишкина улыбка»: Отвариваем большой куриный окорочок. режем кубиками...
» Ликер мексиканский: Ликер мексиканский Ликеры разделяют на четыре группы: крепкие (до 43% спирта), десертные (до...
» Салат "Закусочный": Ингредиенты:2 луковицы,уксус,сахар,...
» Домашний майонез: Домашний майонез является изысканным, вкусным и полезным соусом. Простой в приготовлении, он является п...
» Салат «Мишкина улыбка»: Отвариваем большой куриный окорочок. режем кубиками...
» Ликер мексиканский: Ликер мексиканский Ликеры разделяют на четыре группы: крепкие (до 43% спирта), десертные (до...