Добрый день дорогие друзья!Я хочу рассказать вам как готовить салат “Валентина” из мяса птицы с фруктами.
Для этого нам понадобится:
2 отваренных тушки курицы,
300г консервированных ананасов(кусочками),
300г консервированных мандаринов в сладком сиропе,
250-300г майонеза.
Птицу отвариваю,приправляю бульон солью,толченым черным перцем,лавровым листом,охлаждаю.
Снимаю белое мясо птицы с костей,нарежу мякоть(без кожи)кусочками.
К белому куриному мясу добавляю ананасы,мандарины,шампиньоны,приправляю майонезом,при всем при этом соль я не добавляю.
Салат перемешиваю.Затем оставляю его часа на два в холодильнике,охладиться,чтобы все компоненты салата как следует пропитались.
Этот салат имеет тонкий,изысканны фкус и аромат.
Приятного аппетита.Готовьте с душой
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пирожное «Муравейник»: Ингридиенты: На 4 персоны:мед (жидкий) — 1 стакансгущенка вареная — 1 банкасметана — 0,5...
» Блины дрожжевые: Для приготовления дрожжевых блинов вам потребуется:...
» Идем за клюквой!: Все считают что лето это пора ягод. Но не следует вычеркивать из списка ягодной урожайности осень. Вед...
» Вонтоны с креветками и имбирем.: Вторые блюда. Китайская кухня.Для приготовления вам понадобится:600 г сырых очищенных креветок1 зубчик ...