Отварить картофель, морковь и яйца, остудить. Яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков. Белки и желтки натереть на крупной тёрке в разные миски, небольшое количество тёртых желтков отложить для украшения салата. Морковь очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке, отдельно натереть на мелкой терке картофель*. Лук очистить и мелко порезать. С рыбных консервов слить жидкость (масло), рыбу размять вилкой.
На дно глубокой тарелки или салатницы выложить рыбу, смазать тонким слоем майонеза. На рыбу выложить белки, чуть посолить и немного смазать майонезом. На белки выложить морковь, чуть посолить, смазать майонезом. На морковь выложить лук. На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом. На картофель выложить тёртые желтки. Сверху салат можно украсить зеленью укропа.
Ингредиенты рецепта:
консервы рыбные (сайра, лосось) - 200-250 г (1 банка)
яйцо куриное - 4-5 шт.
картофель - 200-250 г
морковь - 200 г (1-2 шт.)
лук репчатый - 150 г (1-2 шт.)
соль, майонез - по вкусу.
На заметку
* Некоторые не рекомендуют добавлять картофель.
На дно глубокой тарелки или салатницы выложить рыбу, смазать тонким слоем майонеза. На рыбу выложить белки, чуть посолить и немного смазать майонезом. На белки выложить морковь, чуть посолить, смазать майонезом. На морковь выложить лук. На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом. На картофель выложить тёртые желтки. Сверху салат можно украсить зеленью укропа.
Ингредиенты рецепта:
консервы рыбные (сайра, лосось) - 200-250 г (1 банка)
яйцо куриное - 4-5 шт.
картофель - 200-250 г
морковь - 200 г (1-2 шт.)
лук репчатый - 150 г (1-2 шт.)
соль, майонез - по вкусу.
На заметку
* Некоторые не рекомендуют добавлять картофель.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Лимонный рулет.: Рецепт: Лимонный рулет.Для приготовления вам понадобится:яйца - 3 шт. сахарная пудра - 100 г мука пшени...
» Голубцы "Петровские".: Для приготовления (на 4 порции) вам понадобится:8 капустных листьев,200 г вареной перловой крупы,50 г б...
» Салат "Довольный Нептун": Салат "Довольный Нептун"1 банка шпрот в масле, 1 крупный свежий огурец, 2 вареных яйца, 1 маленькая лук...
» Яблоки моченые.: Для приготовления вам понадобится:На 2 ведра яблок:1 ведро воды1 стакан сахара1 ст.л. солиРастворите са...
» Лагман: На 4-5 порций600 г бараньих рёбрышек; по 1 штуке: луковица, картофелина, морковь, зелёная редька, красн...
» Голубцы "Петровские".: Для приготовления (на 4 порции) вам понадобится:8 капустных листьев,200 г вареной перловой крупы,50 г б...
» Салат "Довольный Нептун": Салат "Довольный Нептун"1 банка шпрот в масле, 1 крупный свежий огурец, 2 вареных яйца, 1 маленькая лук...
» Яблоки моченые.: Для приготовления вам понадобится:На 2 ведра яблок:1 ведро воды1 стакан сахара1 ст.л. солиРастворите са...
» Лагман: На 4-5 порций600 г бараньих рёбрышек; по 1 штуке: луковица, картофелина, морковь, зелёная редька, красн...