Салат «Мозаика»

ЧТО НУЖНО:
200 г свиной мякоти вареной, 2 груши, 3 моркови вареных, 150 г горошка зеленого консервированного, 150 г кукурузы консервированной, 3 ст. ложки зерен граната, 1 ст. ложка сока лимонного, 4 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка кетчупа, зелень укропа для оформления

Как приготовить салат «Мозаика»?

Рецепт приготовления:

1. Очищенные груши нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.

2. Мясо и морковь нарежьте небольшими кубиками.

3. Подготовленные ингредиенты, горошек, кукурузу и зерна граната выложите на блюдо горками. В центр налейте майонез с кетчупом и посыпьте рубленую зелень.

Чем полезно?
Гранаты, употребляемые в пищу, повышают уровень гемоглобина в крови. Свежие плоды рекомендованы при кашле, простудных заболеваниях и лихорадке. Сок гранатов, содержащий железо, хорошо утоляет жажду при лихорадочных состояниях и действует как жаропонижающее.